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Caviaroli de Limón
Caviaroli de Limón

Caviaroli de Limón

DES01500
19,90 €
IVA incluido

De la mano de “Caviaroli”, la refutada empresa dedicada a la alta cocina, especializada en la gastronomía molecular, vuelve a dar en el clavo, sorprendiéndonos en esta ocasión, con una idea tan sugerente como versátil, la de ofrecernos sus características perlas a base de limón, abriendo todo un abanico de oportunidades culinarias pero también para el universo de bebidas Premium, y es que, gracias a estas pequeñas esferificaciones podremos añadir el toque refrescante y aromático del limón no sólo en su justa medida sino también en el momento en el que lo deseemos. ¡Gracias Caviaroli!.

Información detallada

Recomendaciones


Añádelo al ceviche!
Añádelo a tus copas o cócteles y les darás un toque refrescante y muy chic.
Delicioso en sorbetes y mousses.
Excelente en todo tipo de salsas.
Ideal para acompañar todo tipo de pescados.
Nos encanta con los carpaccios.
Perfecto para dar un toque gourmet a las ensaladas.
Sublime con ostras.

Descripción

Caviaroli nos ofrece una auténtica explosión de sabores en cada una de sus pequeñas esferas, con idéntica textura al caviar, consiguen enriquecer de manera espectacular cualquier experiencia gastronómica al tiempo que decoran de manera exclusiva dichas creaciones, elevándolas a otro nivel, el que hasta ahora sólo conseguirán los mejores chefs.

Características

Peso
220 gr.
Envase
Tarro de vidrio
Origen
España
Ingredientes
Jugo de limón 68 % (agua, zumo de limón 35,5% zumo de naranja 4,5% pulpa de limón 5% ácido cítrico y extracto de limón) agua, maltodextrina, E-509 , E-415, E-401, E-202, E-300, edulcorante.
Marca
Caviaroli - Polígono Industrial Can Comelles Calle Fornal 54 Nau 6 - 08292 Esparreguera (España)
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