Gänseleber Foie gras Gänseleber mit Trüffeln Natur DES00233 23,00 € Diese exquisite Gänseleberpastete von Oca zeichnet sich durch einen einzigartigen Eingang im Mund aus, der in seinem Geschmack einen anhaltenden Geschmack verleiht. Die renommierte Firma "Imperia", die die Ausarbeitung und die Delikatessen der Küche einschließt, um so ihre erhabenen Qualitäten zu erhalten. In den Warenkorb
Saucen und Gewürze copy of Frühlingssalz DES01383 13,00 € Diese praktische Mühle ist perfekt, um den Geschmack aller Arten von Gerichten zu verbessern, und wir versichern dies nicht nur, sondern wird auch von renommierten Köchen mit Michelin-Sternen (Aduriz, Berasategui, Roca, Dani García ...) Es ist nicht verwunderlich, wenn man die Reinheit und die Eigenschaften eines völlig einzigartigen Salzes... In den Warenkorb
Konservenmeer copy of Miesmuscheln aus Galicien in Marinade DES00811 7,45 € Nach einem sorgfältigen Prozess, der mit der Sammlung der besten Muscheln der galizischen Rias beginnt, werden diejenigen ausgewählt, die außergewöhnliche Merkmale in Bezug auf Größe, Textur und Geschmack aufweisen, um sie zu braten und eine exquisite handwerkliche Marinade hinzuzufügen, die als Endpunkt für einige Muscheln dient ohne gleich. In den Warenkorb
Öle copy of Mallafré Natives Olivenöl Extra DES00276 14,90 € Das native Olivenöl extra ist nur mit Arbequina Oliven Bereich Siurana (DOP) in der traditionellen Art und Weise in den Monaten November, Dezember und Januar, das eine Auswahl der besten Oliven garantieren Sie geerntet wird erhalten in optimal ist das Ergebnis eine perfekte Qualität Öl zum würzen von Speisen aller Art überlegen. In den Warenkorb
Gänseleber Foie gras Entenleber in Portweinsauce DES00234 21,00 € Aus dem Zusammenschluss der beiden großen Marken "Imperia" und "Sandeman" entstand diese außergewöhnliche Kreation, in der Foie gras de Pato die intensiven Aromen von roten Früchten und Pflaumen verwendet, die der klassische Vintage Oporto bietet. In den Warenkorb
Pasteten copy of Pastete Campagne DES01360 5,20 € Nach dem alten Familienrezept in "Eth Pate de Mia" wird diese aranesische Kampagnenpastete mit den besten natürlichen Zutaten der Region hergestellt. Deshalb ist das Ergebnis eine authentische hausgemachte Kampagnenpastete mit einer festen und starken Konsistenz, aber delikates Aroma, ideal zum Schneiden, im reinsten Stil der klassischen französischen... In den Warenkorb
Vorspeisen Caviaroli Drops von Albert Adrià DES01467 12,95 € Der gefeierte Küchenchef Albert Adrià und sein Team überraschen uns erneut mit einem noch innovativeren Vorschlag, wenn möglich, einigen Caviaroli Drops - kugelförmigen Oliven - scharf, das Ergebnis der Verschmelzung der Sorte Gordal und geräuchertem Chipotle-Pfeffer, eine subtile Wendung in Richtung traditionell olivgrün, aber mit Adriàs persönlicher... In den Warenkorb
Essige Essig aus Cabernet Sauvignon Wein DES00163 7,95 € Reserve Essig hergestellt aus Cabernet Sauvignon Weine mit intensiven Sorten Notizen, schmackhafte Früchte, gutes Tannin-Konzentration und Feinheit der Essigsäure Noten. Eine ausgezeichnete Essig, großzügig und ausdauernd. In den Warenkorb
Salz "Maldon" Meersalz geruchert DES00111 4,95 € Die bekannte englische Salzmarke "Maldon" bietet uns ihre charakteristischen Salzflocken, diesmal jedoch mit einem leicht geräucherten Geschmack, den sie durch ein traditionelles Räucherverfahren erhalten, in dem englisches Eichenholz verwendet wird und das besteht Fügen Sie den Salzkristallen einen sanften kalten Rauch hinzu. Der ausgeprägte und... In den Warenkorb
Öle CAVIAROLI NATIVES OLIVENÖL MIT CHILLI DES01500 13,00 € Caviaroli natives Olivenöl mit Chili ist eine erfolgreiche Zutat, die aus den Küchen der besten Köche stammt und die Sie jetzt in Ihren Rezepten verwenden können, wann immer Sie einen Hauch von Raffinesse hinzufügen möchten. Diese kleinen rötlichen Perlen und ein leicht rauchig-würziger Geschmack überraschen selbst den genussvollsten Gaumen mit einer... In den Warenkorb
Würste Jamon de Bellota 100% Iberico Schinken DES01493 18,50 € Ein authentisches Juwel der spanischen Gastronomie, der handgeschnittene Schinken aus 100% iberischer Eichel von Extrem Puro Extremadura, fasziniert uns zunächst mit seiner intensiven roten Farbe, seinen sehr feinen Perlglanzadern und erfreut uns dann mit einem schwierigen Geschmack beschreiben, völlig erhaben, mit einem krautigen und fruchtigen Bouquet,... In den Warenkorb
Gänseleber Mousse aus Foie Gras Entenleber mit Feigen DES01473 5,90 € Diese Zubereitung kombiniert perfekt den subtilen ursprünglichen Geschmack der Entenstopfleber mit der natürlichen Süße und dem Hauch von Raffinesse, die die Feigen mit sich bringen. Darüber hinaus bietet ihre leichte und innovative Textur in Mousse eine Vielseitigkeit, die für alle Arten ideal ist Eine Auswahl an gastronomischen Kreationen, die ein so... In den Warenkorb