Konservenmeer Kantabrischen Sardellen in Olivenöl DES00809 12,95 € Auténticas anchoas del Cantábrico seleccionadas cuidadosamente y elaboradas artesanalmente, por expertos en este laborioso trabajo en el que cada anchoa se trata de manera individual, lo que implica limpiarla con sumo esmero, se extraerle cada una de sus espinas y dejarla madurar durante un mínimo de 6 meses. In den Warenkorb
Gänseleber Foie gras Entenleber in Portweinsauce DES00234 21,00 € Aus dem Zusammenschluss der beiden großen Marken "Imperia" und "Sandeman" entstand diese außergewöhnliche Kreation, in der Foie gras de Pato die intensiven Aromen von roten Früchten und Pflaumen verwendet, die der klassische Vintage Oporto bietet. In den Warenkorb
Pasteten copy of Pastete Campagne DES01360 5,20 € Nach dem alten Familienrezept in "Eth Pate de Mia" wird diese aranesische Kampagnenpastete mit den besten natürlichen Zutaten der Region hergestellt. Deshalb ist das Ergebnis eine authentische hausgemachte Kampagnenpastete mit einer festen und starken Konsistenz, aber delikates Aroma, ideal zum Schneiden, im reinsten Stil der klassischen französischen... In den Warenkorb
Vorspeisen Kalamata Oliven DES01197 5,50 € Die Oliven von Kalamata gelten als Olivenöl unter den Oliven und unterscheiden sich von allen anderen. Sie zeichnen sich durch ihre opake Purpurfarbe, ihr mandelförmiges, festes und reiches Fleisch, vor allem aber durch ihren unvergleichlichen Geschmack aus, der sie zu einem unvergleichlichen Geschmack macht delicatesen wirklich unwiderstehlich, perfekt... In den Warenkorb
Würste Jamon de Bellota 100% Iberico Schinken DES01493 18,50 € Ein authentisches Juwel der spanischen Gastronomie, der handgeschnittene Schinken aus 100% iberischer Eichel von Extrem Puro Extremadura, fasziniert uns zunächst mit seiner intensiven roten Farbe, seinen sehr feinen Perlglanzadern und erfreut uns dann mit einem schwierigen Geschmack beschreiben, völlig erhaben, mit einem krautigen und fruchtigen Bouquet,... In den Warenkorb
Gänseleber Mousse aus Foie Gras Entenleber mit Feigen DES01473 5,90 € Diese Zubereitung kombiniert perfekt den subtilen ursprünglichen Geschmack der Entenstopfleber mit der natürlichen Süße und dem Hauch von Raffinesse, die die Feigen mit sich bringen. Darüber hinaus bietet ihre leichte und innovative Textur in Mousse eine Vielseitigkeit, die für alle Arten ideal ist Eine Auswahl an gastronomischen Kreationen, die ein so... In den Warenkorb
Vorspeisen Kirschpaprika mit Foie Gras Gefüllte DES01477 7,95 € Die Exquisitheit der Kirschpaprika, die Delikatesse der Foie und die Geschmeidigkeit des Frischkäses werden in dieser Kreation außerordentlich kombiniert, die als kleines Juwel für den Gaumen in Rosara täglich auf handgemachte und völlig manuelle Weise ausgearbeitet wird Es ist das eines konservierten Delikatessengeschäfts, das bereit ist, zu probieren... In den Warenkorb
Gänseleber Foie gras Entenleber in Pedro Ximenez Sauce DES00235 21,00 € Diese Spezialität von "Imperia" wird mit einer natürlichen Emulsion aus frischer Gänseleberpastete und Wein "Solera Reserva" von Pedro Ximénez hergestellt . In den Warenkorb
Käse Schafskäse mit Trüffel DES01366 9,00 € Mit all der Tradition und dem Know-how einer Käsefamilie wie Gómez Moreno und der Raffinesse, die eines der Gourmetprodukte schlechthin ergänzt, wie auch der Trüffel, wird diese authentische Delikatesse ausgearbeitet, ein handgemachter Schafskäse mit Trüffel, der es nicht tut es wird niemanden gleichgültig lassen, aber auch jeden der Ansprüche erfüllen,... In den Warenkorb
Gänseleber Foie gras Gänseleber mit Totentrompeten DES00236 34,00 € In dieser originellen Spezialität überrascht uns die renommierte Firma "Imperia" mit einer perfekten Harmonie von Texturen und Aromen, in der die Weichheit und Delikatesse des Foie de Oca mit dem süßen Geschmack, den Erinnerungen an den Wald und der angenehmen Rauheit verschmilzt die einzigartigen und geschätzten Pilze, die "Trompeten des Todes" genannt... In den Warenkorb
Gänseleber Mousse aus Foie Gras Entenleber mit Grüner Pfeffer DES01474 5,90 € Eines der klassischen Gourmetprodukte schlechthin ist das Foie, subtil, geschmeidig und zart. Nur wenige Feinschmecker können dem widerstehen. Das renommierte Unternehmen, das sich der Foie- und Haute Cuisine "Imperia" widmet, ist groß Wenn wir dies wissen, ein Grund, warum sie ihre Kreationen weiter ausbauen, finden wir unter ihnen diese suggestive und... In den Warenkorb
Vorspeisen Caviaroli Drops von Albert Adrià DES01467 12,95 € Der gefeierte Küchenchef Albert Adrià und sein Team überraschen uns erneut mit einem noch innovativeren Vorschlag, wenn möglich, einigen Caviaroli Drops - kugelförmigen Oliven - scharf, das Ergebnis der Verschmelzung der Sorte Gordal und geräuchertem Chipotle-Pfeffer, eine subtile Wendung in Richtung traditionell olivgrün, aber mit Adriàs persönlicher... In den Warenkorb