Nur noch wenige Teile verfügbar Esferificaciones Perlen Wermut Reserve DES01455 18,95 € Perlen Wermut Reserve, Ohne Zweifel die innovativste und eleganteste Art, den klassischen Wermut zu probieren, aber auch die vielseitigste, denn Sie können die Intensität dieses Cocktails und einer kantabrischen Sardelle im selben Biss dank einer Perle oder einer Sphärifikation, die es gibt, wie nie zuvor schätzen so weit in den Mund zu platzen erfreut... In den Warenkorb
Konservenmeer Bauchfleisch vom Thunfisch in Olivenöl DES00810 7,00 € Wie könnte es anders sein, dieser Bonito del Norte, der an den Küsten Nordspaniens erobert wird, wo später ein handwerklicher Prozess beginnt, der von Bonitorexperten ausgeführt wird. Danach ziehen sie mit der nötigen Sorgfalt ihre köstlichen Lenden heraus und werden konserviert in Olivenöl. In den Warenkorb
Esferificaciones Perlen mexikanisch DES01456 9,50 € Perlen mexikanisch,ine überrasch eende und innovative Art, einen Cocktail aus Tequila Premium mit Sirup aus Kakteen und roten Chilis zu genießen. Da er nicht getrunken wird, schmeckt er in einer Perle oder molekularen Sphärifikation, die in unserem Mund explodiert und eine große Geschmacksintensität und Sensation hervorruft einzigartig Es ist auch ideal... In den Warenkorb
Konservenmeer Galizischen Sardinen in Olivenöl DES00812 4,80 € Sardinen, die in den galizischen Rías gesammelt und speziell aufgrund ihrer geringen Größe, Frische und hohen Qualität ausgewählt wurden. Nachdem sie auf traditionelle Weise zubereitet wurden, werden sie mit ausgewähltem Olivenöl überzogen, wodurch diese Sardinen erhalten werden, die uns mit ihrer zarten Textur und ihrem intensiven und charakteristischen... In den Warenkorb
Salz Frühlingssalz DES01383 4,00 € Diese praktische Mühle ist perfekt, um den Geschmack aller Arten von Gerichten zu verbessern, und wir versichern dies nicht nur, sondern wird auch von renommierten Köchen mit Michelin-Sternen (Aduriz, Berasategui, Roca, Dani García ...) Es ist nicht verwunderlich, wenn man die Reinheit und die Eigenschaften eines völlig einzigartigen Salzes... In den Warenkorb
Vorspeisen Olivenöl und Meersalz Cracker DES00016 4,75 € Ein knuspriger Cracker aus extra Olivenöl und mit Meersalzflocken bestreut, eine klassische Kombination mit mediterranem Touch, die fast nie ausfällt, und wir lieben es auch, weil diese Cracker mit allem zusammenkommen, wir lassen Ihnen etwas davon Ideen. In den Warenkorb
Salz FRÜHLINGSALZ MIT KNOBLAUCH DES015009 5,50 € Reines Frühlingssalz mit Knoblauch, perfekt, um den Geschmack aller Arten von Gerichten zu verbessern und ihnen eine subtile Knoblauchnote zu verleihen, mit der es gewürzt wird Rezept. Aber damit nicht genug, sein Anschreiben ist absolut makellos, Köche wie Dani García, Joan Roca, Martin Berasategui…. Sie verwenden es nicht nur in ihrer Küche, sondern... In den Warenkorb
Vorspeisen Kirschpaprika mit Foie Gras Gefüllte DES01477 7,95 € Die Exquisitheit der Kirschpaprika, die Delikatesse der Foie und die Geschmeidigkeit des Frischkäses werden in dieser Kreation außerordentlich kombiniert, die als kleines Juwel für den Gaumen in Rosara täglich auf handgemachte und völlig manuelle Weise ausgearbeitet wird Es ist das eines konservierten Delikatessengeschäfts, das bereit ist, zu probieren... In den Warenkorb
Essige Kaviar aus Balsamico Pedro Ximénez Essig DES01499 13,00 € Eine spektakuläre Explosion in unserem Gaumen bieten uns diese Perlen eines auffallend intensiven Mahagonis, die uns mit all der Frische und dem bittersüßen Geschmack des Pedro Ximénez Balsamico Essigs, mit dem sie zubereitet werden, sowie der Delikatesse und Kultiviertheit des Kaviars erfreuen dass sowohl seine Form als auch seine Textur erinnern, und... In den Warenkorb
Konservenmeer Algensalat an japanischer Art DES00333 4,95 € Mit Algen aus den galizischen Rias, zu denen die richtige Note eines Originalverbandes hinzugefügt wird, bestehend aus zwei der beliebtesten Zutaten der japanischen Küche, Soja und Sesam, bereiten Sie diese köstlichen Algen zu, die bereit sind konsumieren Sie und genießen Sie die ursprüngliche Fusion zweier sehr unterschiedlicher kulinarischer Kulturen. In den Warenkorb
Gewürze copy of Hibiskusblüten in Syrup - 50 Blumen DES00429 45,00 € Die Hibiskusblüten in Sirup werden in Australien angebaut, wo sie nach der manuellen Ernte durch ein einfaches Vorbereitungsverfahren durchlaufen werden, bei dem nur Mineralwasser und Zuckerrohr hinzugefügt werden. Ähnlich wie die Himbeere mit fleischiger Textur sind diese Blüten am vielseitigsten. Sie reichen von Gebäckrezepten bis zu Cocktails, ohne... In den Warenkorb
Konserven und Vorspeisen Essbare Schnecken au Naturelle DES01502 9,90 € Liebhaber dieser kleinen Delikatesse, die Schnecken sind, haben Glück und vieles, denn hier bieten wir die besten Riesenschnecken an, die speziell für ihre überlegene Qualität ausgewählt und auf handwerkliche Weise gekocht und verpackt wurden, ohne Farbstoffe oder Konservierungsstoffe, perfekt, um sie zu verschenken Fügen Sie sie zu allen Arten von... In den Warenkorb