Der handwerkliche Schafskäse mit Trüffel von Gómez Moreno wird aus roher Schafsmilch von unserem ausgewählten Vieh und mit Trüffel höchster Qualität hergestellt und ist ein wirklich ausgewähltes Produkt mit begrenzter Produktion, das sich durch seinen unglaublichen Gaumen, sein angenehmes Aroma und eine unvergessliche Ausdauer auszeichnet im Geschmack. Auszeichnungen: * Bronzemedaille bei den World Cheese Awards 2016.
Dieser exquisite handwerkliche Manchego-Käse wurde langsam gereift und nach dem Know-how authentischer Käsemeister verfeinert, die all ihre Erfahrungen in so einzigartigen Stücken wie diesem mit einem sehr intensiven, würzigen, anhaltenden Geschmack mit einem angenehmen Nachgeschmack unter Beweis stellen. Kurz gesagt, ein Superior-Käse von Denomination.
Genaue Information
Empfehlungen
Er bietet eine perfekte Kombination mit Weißweinen, säuerlichen Roséweinen oder hochwertigen Rotweinen.
Es ist der ideale Begleiter unserer iberischen Würste.
Perfekt für die Vorspeise oder das Dessert.
Beschreibung
Eigenschaften
- Volumen
- 300 gr.
- Container
- Vakuumverpackung
- Ursprung
- Spanien
- Zutaten
- Rohmilch von Manchega-Schafen, Milchfermente, Rennet tierischen Ursprungs, Salz und Lysozym (aus Eiern gewonnen).
- Allergene
- Enthält Milch und Ei.
- D.O.
- Ciudad Real
- Marke
- Gómez Moreno - Calle de los Caleros 15 Polígono Industrial - 13640 Herencia (Spanien)
- Nährwert-Information
- Pro 100 g | Energiewert (kcal) 431 - 1472 kJ | Gesamtfett 12,1 g | Gesättigtes Fett 10,2 g | Kohlenhydrate 53,3 g | Zucker 36,5 g | Protein 4,8 g | Fasern 3,4 g | Salz 0,001 g
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