List of products by brand Billecart-Salmon

Geboren 1818, als Nicolas François Billecart Elisabeth Salmon heiratete, das Weingut Billecart-Salmon es ist immer noch in den händen der gleichen familie, die nicht nur für sein geschäft zu beobachten, auch für die beibehaltung der drei säulen der berühmten champagner: feinheit, balance und eleganz.

Hergestellt mit den Trauben ihres außergewöhnlichen Terroir, 42 Hektar eigenen und anderen Einkäufen von 140 Hektar in 35 Crus de la Champagne, können sie ohne Angst vor Fehler sagen, dass die meisten ihrer Trauben von weniger als 20 km Radius um Epernay, die Heimat der größten Crus de Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier kommen. Falls das nicht genug war, Billecart-Salmon wird langsam produziert, mit einer sorgfältigen und ausgewogenen kombination zwischen tradition und moderne. Tradition respektierend, altert es seine großen Kreuze in Fässern und seine Flaschen in einem unterirdischen Keller des siebzehnten und neunzehnten Jahrhunderts, mit einer konstanten Temperatur von 12o, so dass die Produktion einer feinen Blase.