Lista de artículos por marca Billecart-Salmon

Nacida en 1818 cuando Nicolas François Billecart se casó con Elisabeth Salmon, la bodega Billecart-Salmon sigue en la actualidad en manos de la misma familia que no sólo sigue velando por su negocio, también por mantener los tres pilares que de sus célebres champagnes: finura, equilibrio y elegancia.

Elaborados con las uvas de su terroir excepcional, 42 hectáreas propias y otras compradas de 140 hectáreas en 35 Crus de la Champagne, pueden afirmar sin miedo a equivocarse, que la mayor parte de sus uvas provienen de menos de 20 Km. de radio alrededor de Epernay, el hogar de los más grandes Crus de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Por si esto no fuera suficiente, Billecart-Salmon se elabora, lentamente, con un cuidada y equilibrada combinación entre la tradición y la modernidad. Respetando la tradición, envejece sus Grandes Crus en barrica y sus botellas en una bodega subterránea del siglo XVII y XIX, con una temperatura constante de 12º, lo que permite la producción de una burbuja fina.