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Nach einem handwerklichen Verfahren und mit traditionellen Methoden erarbeitet, beginnt man mit der Auswahl der besten roten Thunfische, die einzeln gefischt wurden und sich durch ihre Qualität auszeichnen. Anschließend werden sie mit reichlich Wasser gereinigt, sie werden getrocknet und entzogen Lenden Sie sich sorgfältig, um in Handgläsern mit Olivenöl und Salz verpackt zu werden, die einmal sterilisiert wurden, können wir diese authentische und raffinierte Delikatesse kosten.
