Esferificación de Mojito
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Perlen Mojito

DES01453
16,50 €
Bruttopreis

Perlen Mojito, ein innovativer und eindrucksvoller Vorschlag von "Molecular Experiencie", in dem wir den klassischen und erfrischenden Mojito auf einzigartige Weise in einer Perle oder Sphärifikation genießen können, die in Ihrem Mund explodiert, um Sie zu erfreuen und Sie mit einem völlig einzigartigen Gefühl zu überraschen. Perfekt, um Ihre Gäste bei Veranstaltungen oder Feiern zu beeindrucken. Ohne Zweifel die exklusivste und raffinierteste Art, einen echten Premium-Cocktail anzubieten.

Genaue Information

Empfehlungen


Ideal, um die innovativsten Desserts zu kreieren.
Perfekt, um zwischen den Gerichten zu schmecken.
Perfekt zu allen Gerichten mit Lachs, Austern, Sushi und Tataki.
Zum Abschmecken als Cocktail die Perle vorsichtig extrahieren und kalt servieren.

Beschreibung

Molecular Experience ist die neue und raffinierte Art, die exklusivsten Premium-Cocktails zu genießen, und dank ihrer Originalperlen trinken sie nichts, sie werden geschmeckt!

Erhalten durch einen komplexen Prozess der umgekehrten Sphärifizierung, dank dem es möglich ist, den Cocktail (0,7 cl.) Vollständig flüssig in einer sehr dünnen Gelatineschicht zu halten.

Jede Perle verleiht uns eine angenehme Explosion von Geschmack und überflutet unseren Gaumen mit neuen und überraschenden Erfahrungen und Paarungen. Sie sind ideal, um Ihre Gäste zu überraschen, dank des innovativen Formats, das eine raffinierte und glamouröse Inszenierung und natürlich seine außergewöhnlichen Aromen ermöglicht.

Eigenschaften

Volumen
95 ml.
Erhaltung
An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Container
12 Perlen. Jede Perle misst 2,5 cm im Durchmesser.
Ursprung
Spanien
Zutaten
Alter Rum, Wasser, Rohrzucker, Limettensaft, natürliches Minzaroma, Zitronensäure, Kaliumsorbat, Natriumalginat, Calciumlactat.
Marke
Pearls Molecular Experience - Carrer de Saturn 49H - 08228 Terrassa (España)
Abschluss
Jede Perle enthält 15% Alkohol (0,7 cl).
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