Los cerdos ibéricos puros a partir de los cuales se elabora este chorizo, han sido criados en un entorno ideal, con aire puro y alimentación natural, lo que hace que tengan una carne jugosa y de un sabor mucho más intenso, y es que, cuando las bellotas caen en la época denominada montanera (entre los meses de octubre a febrero), los cerdos deben buscarlas, recorriendo para ello largas distancias y fortaleciendo sus músculos, de este modo es como la grasa se infiltra perfectamente en su carne, y les proporciona su inconfundible aspecto y exquisito paladar.
Ohne Zweifel ist der mit Eicheln gefütterte iberische Schinken eines der besten Gourmetprodukte der spanischen Gastronomie, wenn er wie das hier angebotene zur Premium-Kategorie gehört, die von Meisterschneidern von Hand geschnitten und in fünf Einzelfällen präsentiert wird Dann stehen wir vor einer echten gastronomischen Erfahrung, die schwer zu vergessen ist und sowohl für Geschenke als auch zum Selbstgeben perfekt ist.
Genaue Information
Empfehlungen
Perfekt zu einem guten Wein.
Seine Präsentation in dünnen, von fachmännischen Händen geschnittenen Scheiben bietet uns ein Produkt, das bei unzähligen Gelegenheiten genossen werden kann.
Unverzichtbar in Wurstsortimenten.
Beschreibung
Eigenschaften
- Volumen
- 80 gr.
- Container
- In dünne Scheiben schneiden und vakuumverpackt.
- Ursprung
- Spanien
- Zutaten
- Schweineschinken, Salz, Zucker, Säurekorrektur, Konservierungsmittel und Antioxidantien.
- Allergene
- Es enthält keine Allergene
- D.O.
- Extreme
- Marke
- Extrem Puro Extremadura - Straße N-521 Kilómetro 92 - 10560 Herreruela (Spanien)
- Nährwert-Information
- Für 100 gr ΔEnergie 294kCal/1230kJ ΔProteins 24,5g Δ Kohlenstoffhydrodes 0,01g Δ Zucker 0,01g Δ Grasas 21,8g Δ Grasas Saturadas 7,7g Δ Sal 1,7g
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