Die emblematischen Mantecados Felipe II triumphierten bereits im Goldenen Zeitalter und anscheinend fielen sogar die Könige vor ihren Gaumen. Ihr Erfolg liegt zweifellos in der exquisiten Originalformel und natürlich in den Zutaten, die für die Ausarbeitung derselben verwendet wurden , Weizenmehl, Zucker, Marcona-Mandelmehl und Butter, die heute wie vor 500 Jahren noch verwendet werden. Ein exquisiter Luxus für den Gaumen zu Weihnachten, der durch die zahlreichen Auszeichnungen, die sie im Laufe des 20. Jahrhunderts erhalten haben und von denen 2018 hervorsticht, bestätigt wurde. Der ITQI International Taste & Quality Institute hat dem Superior Sabor Award zwei Sterne verliehen.
Mantecados Felipe II, hergestellt in Vitoria-Gasteiz nach dem Originalrezept, mit den besten Rohstoffen und einer vollständig manuellen Zubereitung (was bedeutet, dass sie einzeln hergestellt werden), sind wahrscheinlich das Erfolgsgeheimnis dieser Mantecados, die dies nicht tun vergebens sind die international am meisten ausgezeichneten und geschätzten. Diese Treue zu dem Geist, den Schneewittchen Tejedor in ihrer Konditorei druckte, nicht mehr und nicht weniger als im 16. Jahrhundert mit den einzigen Modifikationen seiner Größe - die jetzt etwas kleiner ist, um seine Verkostung zu erleichtern - sowie seiner Präsentiert in einem feinen Seidenpapier haben sie diese traditionelle und klassische Süßigkeit mit begrenzter Produktion zu einem Luxus für den Gaumen gemacht, der an Weihnachten nach dem Abendessen nicht fehlen sollte.
Genaue Information
Empfehlungen
Ideal zum Verschenken.
Beschreibung
Eigenschaften
- Volumen
- 500 gr.
- Erhaltung
- Conservar en lugar fresco y seco, lejos de calor directo y degustar a temperatura ambiente.
- Ursprung
- Spanien
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