Perdiz en Escabeche
Perdiz en Escabeche
Mariniertes Rebhuhn
Perdiz en Escabeche
Perdiz en Escabeche

Mariniertes Rebhuhn

DES01198
24,00 €
Bruttopreis

Das eingelegte Rebhuhn von "Orellana Perdiz" begeistert uns mit seinem festen und köstlichen Fleisch, das perfekt zu der dazugehörigen delikaten Marinade passt und die intensive Präsenz von nativem Olivenöl extra aus Jaén hervorhebt, mit dem es noch hergestellt wird ein von den Gründern geerbtes Ahnenrezept, das nur wenige Familienmitglieder kennen, um es zu bewahren. Dieses Rebhuhn von sehr begrenzter Produktion ist eine wirklich unschlagbare, erhabene Delikatesse.

Genaue Information

Empfehlungen


Bei Raumtemperatur servieren und mit der Marinade in zwei Hälften teilen.
Um den exquisiten und delikaten Geschmack zu schätzen, empfehlen wir Ihnen, die Flasche vorsichtig zu schütteln, um eine perfekte Kombination zwischen Rebhuhn und Marinade zu erzielen.
Öffnen Sie es und lassen Sie es mindestens 5 Minuten lang mit Sauerstoff versorgen.

Beschreibung

Hergestellt aus den besten Rebhühnern, hochwertigem nativem Olivenöl extra, edlem Weinessig und der einzigartigen Note natürlicher Gewürze nach dem Familienrezept, das über drei Generationen sorgfältig übertragen wurde, wird es ganz und gebunden präsentiert, in reichlich und getaucht Sehr leckere Marinade in einer originellen und komfortablen Präsentation, die es uns ermöglicht, sie ohne Vorbereitung zu probieren, und wie immer im bekannten und berühmten Familienrestaurant Orellana in La Carolina in der Sierra Morena von Jaén.

* Ausgewählt in der Kategorie Innovation auf der renommierten SIAL-Messe in Paris im Jahr 2014.

* 2015 mit zwei goldenen Sternen beim "Superior Taste Award" ausgezeichnet.

Eigenschaften

Volumen
550 gr. netos
Erhaltung
Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen und direkte Sonneneinstrahlung. Nach dem Öffnen zwischen 2 ° C und 8 ° C gekühlt aufbewahren.
Container
Geschenkbox
Ursprung
Spanien
Zutaten
Rebhuhn (55%), eingelegte Sauce (45%), Knoblauch, Gemüse, Gewürze, Salz, Olivenöl extra vergine und Weinessig.
Allergene
Ohne Farbstoffe, Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Enthält kein Gluten, Ei, Milch oder Derivate.
Nährwert-Information
Pro 100 g | Energiewert (kcal) 266 - 1103 kJ | Fette 24 g davon Fette 4,2 g einfach ungesättigte Säuren 18,3 g mehrfach ungesättigte Säuren 1,5 g | Kohlenhydrate 1,7 g | Zucker 1,5 g | Lebensmittelfasern 0,5 g | Proteine ​​11 g | Salz 0,7 g
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