Sorten:
Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.
Verkostungsnotiz:
Ansicht: Der Moët & Chandon Brut Imperial ist strohgelb mit grünen Reflexen, hell, mit feinen Blasen und konstant.
Nase: Die Nase ist offen, saubere Aromen, keine Mängel und bemerkenswerte Intensität. Aromen von reifen weißen Früchten (Birne), Gebäck (Engelshaar), leicht geräuchert und Anis.
Mund: Frisch am Gaumen, saftig, fruchtig, erinnert an Aprikose, leichte Zitrusnoten. Am Ende etwas fruchtig mit einem angenehmen trockenen Gefühl.
Service-Temperatur:
Zwischen 6-8ºC.