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Parmesankäse - Parmigiano Reggiano, 1te Qualität, 24 Monate alt

Referenz DES00255

11,90 €

Bruttopreis

Authentischer Parmigiano Reggiano-Käse, der im Park von Montecoppe (Provinz Parma, Emilia-Romagna) hergestellt wird, wo die Kühe frei von Heu und nährstoffreichem Getreide leben, weshalb die Milchqualität ihrer Milch viel höher ist als gewöhnlich Es handelt sich um einen vollständig handgefertigten Prozess, der später 24 Monate reift, wodurch dieser exzellente Käse gewonnen wird, der uns durch seinen intensiven, langen und anhaltenden Geschmack begeistert und ein perfektes Gleichgewicht zwischen dem Gaumenreichtum und dem Aroma der Aromen bietet.

Genaue Information

Empfehlungen

Fügen Sie es den Salaten hinzu, es wird Sie überraschen!
Ideal für Pasta und Reisgerichte.
Köstlich über die Carpaccios.
Um all seinen Geschmack zu schätzen, empfehlen wir, dass Sie ihn als Aperitif in Flocken probieren und nur Balsamico-Essig hinzufügen.

Beschreibung

Die außergewöhnliche und angereicherte Milch, mit der dieser Käse hergestellt wird, sowie die lange Reifung sorgen dafür, dass wir beim Schmecken Noten geschmolzener Butter oder Kruste sowie Süße, frisches Obst und Gewürze schätzen. Mit einer weichen und spröden Textur ist dieser Parmigiano Reggiano, der 24 Monate gealtert wurde, sowohl zum Kratzen als auch zum Probieren am Gaumen ideal.

Eigenschaften

Volumen: 300 gr.
Erhaltung: Nach dem Öffnen muss Parmigiano Reggiano im Kühlschrank in lebensmittelechter Plastikfolie gelagert werden.
Container: Vakuumverpackung
Ursprung: Italien
Zutaten: Rohe Kuhmilch.
Allergene: Keine Zusätze, keine Konservierungsstoffe und keine Laktose.
Marke: Montecoppe - Carrer del Mayor de Móstoles 3 - 08025 Barcelona (Spanien)
Nährwert-Information: Pro 100 g| 100 g | Energiewert (kcal) 402 - 1671 kJ | Fett (g) 30. davon gesättigtes Fett (g) 20 | Kohlenhydrate (g) 0. davon Zucker (g) 0 | Protein (g) 32 | Salz (g) 1.6.

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