Sorten:
Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.
Verkostungsnotiz:
Anblick: Intensive rote Farbe.
Nase: Die Nase zeichnet sich durch die Harmonie ihrer Aromen aus: reife rote Früchte, Rosinen und Pflaumen, auf einem Hintergrund von Gewürzen und geröstet aus der Fassreifung.
Mund: Im Mund hat es einen üppigen Eingang und eine ausgezeichnete Struktur. Es zeichnet sich durch große Eleganz aus.
Paarung und Service-Temperatur:
Serve bei 18º - 20ºC. Perfekte Paarung mit allen Arten von Fleisch, insbesondere rotem Fleisch, Wild, Geflügel, Eintöpfen, Eintöpfen, Reis und gereiftem Käse.