PASTAS Y ARROCES

Arroces Gourmet y Pasta Italiana | Degustam

Mostrando 1-15 de 15 artículo(s)

Pasta

Linguine Aglio e Basilico

5,50 €

Esta especialidad de Lorenzo il Magnifico, se elabora siguiendo el mismo método artesanal que en 1860, para ello se seleccionan los mejores ingredientes, entre los que no falta el germen de trigo, artífice de esta increible pasta, consistente y con todo el sabor de la verdera pasta de grano duro italiana.

Pasta

Spaghetti

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3,95 €

Los spaghettis de "Rustichella d´Abruzzo" se elaboran artesanalmente en un proceso que comienza con la selección del mejor trigo, continua con un prensado con moldes de bronce - gracias al cual adquieren su especial consistencia - y finaliza con un delicado y lento secado, que les proporciona esa rica textura homogénea, con la que nos deleita esta...

Arroces

Arroz Salvaje

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14,00 €

El arroz salvaje, también conocido como arroz indio, proviene de una planta acuática llamada "avena de agua", que crece silvestre en los suelos pantanosos de América del Norte y el sur del Canadá. Un arroz que nos sorprende con su grano largo y delgado, de color oscuro tirando a marrón, y su sabor delicado y exquisito.

Arroces

Arroz Sushi

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3,95 €

Tradicionalmente cultivado en el sudeste asiático, este arroz de la variedad de japónica, presenta un grano redondo y cristalino, que tal y como su propio nombre indica, resulta el más apropiado para preparar sushi, puesto que tras su cocción se vuelve muy pegajoso, adquiriendo una textura muy suave y homogénea.

Pasta

Tagliatelle al Fungo Porcino

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5,50 €

Estos tagliatelle se elaboran con los mejores ingredientes como auténticos Boletus Edulis, siguiendo el método tradicional empleado durante cinco generaciones por esta familia artesana de la pasta, pero su verdadero secreto, es el germen de trigo que contiene, sólo asi se consigue ese sabor y consistencia inconfundible.

Pasta

Tagliatelle al Huevo

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5,90 €

Los Tagliatelle al Huevo de "Rustichella d´Abruzzo" se preparan siguiendo una antigua receta con ingredientes seleccionados, como la mejor sémola de trigo duro o huevos frescos, después son cortados con moldes de bronce tradicionales y secados lentamente a bajas temperaturas, por eso finalmente nos deléitan con el auténtico sabor de la pasta hecha en casa.

Pasta

Tagliatelle con Trufa "Tartufissima nº 19"

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15,45 €

Elaborados artesanalmente, cortados al bronce tras ser secados lentamente, se les añade una buena cantidad de trufa, otorgándoles un sabor intenso pero equilibrado y finalmente se incorpora el huevo que les da la consistencia de la pasta hecha en casa. Por eso no es de extrañar que estos famosos tagliatelle de "Tartuflanghe" sean la mejor pasta con trufa...

Arroces

Arroz Bomba Illa de Riu

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11,90 €

¿Sabías que la variedad de arroz conocida como arroz bomba ya se cultivaba en el siglo XIX?, y la verdad es que no es extrañar si tenemos en cuenta su sabor y propiedades, de hecho es una de las más apreciadas por su calidad y versatilidad culinaria, y es que al cocerlo aumenta hasta dos veces su longitud, no se empasta y además ofrece una consistencia y...

Fuera de stock

Pasta

Linguine Nero di Seppia

DES00193

5,50 €

Una de las especialidades de Lorenzo il Magnifico, que la elabora en la Toscana desde 1860, siguiendo el mismo método artesanal que antes, utilizando el corazón del grano de trigo, dejándola secar a baja temperatura y añadiéndole sólo los mejores ingredientes como la tinta de sepia, que le aporta su peculiar color y exquisito sabor.

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Fuera de stock

Arroces

Arroz Carnaroli Illa de Riu

DES01300

8,50 €

Seguramente ya sabrás que la variedad de arroz carnaroli procede de Italia, pero te sorprenderá saber que, tan sólo se conoce desde 1945 y sin duda alguna, una de las variedades de arroz más utilizadas en dicho país, el motivo es sencillo, posee unas excelentes características para preparar sus clásicos Risottos. Su grano grande y consistente,...

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Pasta

Penne Rigate

DES00950

3,95 €

Probablemente parte del secreto de estos delicados penne rigate resida en la alta calidad de la sémola de trigo empleada para su elaboración, totalmente tradicional, utilizando las famosas boquillas de bronce propias de Rustichella y tan característica de estos macarrones, puesto que son los responsables de que estos absorban toda la salsa con la que los...

Fuera de stock

Pasta

Surtido de Pasta Italiana Gourmet

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26,95 €

Cinco generaciones de historia en la elaboración artesanal de pasta en la Toscana, es la carta de presentación de este surtido de pasta italiana gourmet. Consistencia, aroma y sabor son algunas unas de las características de esta excepcional pasta gourmet hecha como se hacía en otros tiempos.

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Fuera de stock

Pasta

Linguine Peperoncino Rosso

DES01047

5,50 €

Esta auténtica pasta italiana artesanal todavía se elabora tal y como se hacía en 1860, siguiendo el mismo método tradicional y con ingredientes seleccionados, entre los que no faltan la sémola de grano duro y la guindilla, que le proporcionan un increíble y exquisito paladar y una textura incomparable.

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Pasta

Tagliatelle al Salmone

DES00426

5,50 €

Auténtica pasta italiana artesana elaborada en la Toscana, siguiendo el mismo método tradicional utilizado durante 5 generaciones, la única pasta a la que se le añade germen de trigo, y por supuesto salmón, después se seca con sumo cuidado durante más de 36 horas, sólo así se consigue ese maravilloso sabor y consistencia.

Pack

Platos preparados

Experiencia Gourmet Italiana

DES01487

32,50 €

Sorprender a tu pareja con una deliciosa cena sin tener ni idea de cocina, es la nueva y tentadora propuesta de Degustar, perfecta para ocasiones románticas o especiales, pero también para ese día en el que después de una larga jornada de trabajo, te apetece cenar bien sin complicarte la vida, para ello hemos seleccionado una temática que nunca falla, la...

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En esta categoría encontrarás arroces como arroz Bomba, Carnaroli, arroz sushi o arroz salvaje, además de pastas italianas elaboradas con sémola de trigo y formatos tradicionales como spaghetti, penne rigate o tagliatelle, incluidas versiones aromatizadas como trufa, salmón o funghi porcini.

Arroces y pastas para cocinar mejor cada día

Nuestros productos están pensados para:

Risottos cremosos y arroces gourmet
Pasta italiana al dente con salsas gourmet
Recetas mediterráneas tradicionales
Cocina creativa con ingredientes premium
Platos especiales para ocasiones únicas

Cada referencia ha sido seleccionada para ofrecer una cocción perfecta, buen sabor y una experiencia gastronómica superior en casa.

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