Este azúcar moscovado de calidad superior e inigualable sabor ha sido elaborado por Billington´s considerada como la mejor marca del mundo en cuanto a azúcares de calidad se refiere.
El azúcar moscovado es un tipo de azúcar proveniente de la caña de azúcar, en concreto el azúcar moscovado de Billington´s se produce en el mismo lugar de origen, otorgándoles una propiedades únicas, como el de poder retener toda la melaza existente en la caña de azúcar, de una manera totalmente natural, puesto que, el azúcar se obtiene mediante un proceso de evaporación y posterior cristalización, sin realizar ningún tipo de refinarmiento sobre el mismo, a diferencia del resto de azúcares.
Esta diferencia significativa, se aprecia en la riqueza y profundidad de su sabor, su aroma y color natural prácticamente único. Incluso, su textura ligeramente pegajosa o incluso jugosa, muy agradable al paladar, debida a la presencia de la melaza original.
Recomendaciones
Una saludable y rica manera de añadir dulzor y sabor a todas aquellas bebidas y recetas que lo necesiten.
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