Recolectadas en invierno y conservadas en agua y sal, sin conservantes colorantes u aditivos, de este modo podemos conservan todas sus excelentes propiedades y podemos disfrutarlas durante todo el año.
Estas judías blancas son denominadas originariamente "Mongetes del Ganxet", su variedad es una de las más apreciadas en su región de origen, Cataluña, de hecho cuentan con su propia DOP. Se caracterizan por su tamaño algo más pequeño, su suave textura y por poseer un sabor algo más dulce y sabroso.
Información detallada
Recomendaciones
Descripción
Características
- Peso
- 340 gr.
- Envase
- Tarro de vidrio
- Origen
- España
- Ingredientes
- Mongetes del ganxet (alubias blancas), agua y sal.
- Marca
- Carné Gastronomia - Polígon Industrial Congost Camí Can Burbó nau 6 - La Garriga (España)
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