Entantes y aperitivos

Entantes y aperitivos

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Jamon de Bellota 100%...

Würste

Jamon de Bellota 100% Iberico Schinken

18,50 €

Ein authentisches Juwel der spanischen Gastronomie, der handgeschnittene Schinken aus 100% iberischer Eichel von Extrem Puro Extremadura, fasziniert uns zunächst mit seiner intensiven roten Farbe, seinen sehr feinen Perlglanzadern und erfreut uns dann mit einem schwierigen Geschmack beschreiben, völlig erhaben, mit einem krautigen und fruchtigen Bouquet,...

Schafskäse mit Trüffel

Schafskäse mit Trüffel 2

Käse

Schafskäse mit Trüffel

9,00 €

Mit all der Tradition und dem Know-how einer Käsefamilie wie Gómez Moreno und der Raffinesse, die eines der Gourmetprodukte schlechthin ergänzt, wie auch der Trüffel, wird diese authentische Delikatesse ausgearbeitet, ein handgemachter Schafskäse mit Trüffel, der es nicht tut es wird niemanden gleichgültig lassen, aber auch jeden der Ansprüche erfüllen,...

Kirschpaprika mit Foie Gras...

Nicht auf Lager

Vorspeisen

Kirschpaprika mit Foie Gras Gefüllte

6,95 €

Die Exquisitheit der Kirschpaprika, die Delikatesse der Foie und die Geschmeidigkeit des Frischkäses werden in dieser Kreation außerordentlich kombiniert, die als kleines Juwel für den Gaumen in Rosara täglich auf handgemachte und völlig manuelle Weise ausgearbeitet wird Es ist das eines konservierten Delikatessengeschäfts, das bereit ist, zu probieren...

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Caviaroli Drops von Albert...

Caviaroli Drops von Albert... 2

Vorspeisen

Caviaroli Drops von Albert Adrià

12,95 €

In die Gastronomie des renommierten Küchenchefs Albert Adrià einzusteigen, ist der verlockende Vorschlag von Caviaroli Drops, mit dem wir die gleichen Empfindungen wie in seinem Avantgarde-Restaurant genießen und überraschen können. in unserem eigenen Haus. Wenn Sie die Küche von Ferran Adrià bereits kennen, stellen Sie sich wahrscheinlich schon vor,...

Mousse aus Gans Foie Gras

Gänseleber

Mousse aus Gans Foie Gras

6,85 €

Über die Foie de Oca zu sprechen, bedeutet, über ein Delikatessengeschäft schlechthin zu sprechen, das von Sybariten und Genießern als wenige andere geschätzt wird. Es ist eine echte Freude für den Gaumen, wenn auch, wie wir hier anbieten, es überrascht, nein Nur wegen der Qualität und Natürlichkeit seiner Zutaten, aber auch wegen der Leichtigkeit seiner...

Räucher Austern

Räucher Austern 2

Konservenmeer

Räucher Austern

18,95 €

Die Austern von La Perla Gourmet werden sorgfältig aus den besten Austern aus den Flößen des Ebro-Deltas (Spanien) ausgewählt, handgefertigt, kalt geräuchert und sorgfältig in Olivenöl verpackt. Sie sind ein authentisches Delikatessengeschäft, raffiniert und exquisit, wo sie existieren. Es zeichnet sich nicht nur durch Qualität und Gaumen aus, sondern...

Miesmuscheln aus Galicien...

Miesmuscheln aus Galicien... 2

Konservenmeer

Miesmuscheln aus Galicien in Marinade

11,60 €

Nach einem sorgfältigen Prozess, der mit der Sammlung der besten Muscheln der galizischen Rias beginnt, werden diejenigen ausgewählt, die außergewöhnliche Merkmale in Bezug auf Größe, Textur und Geschmack aufweisen, um sie zu braten und eine exquisite handwerkliche Marinade hinzuzufügen, die als Endpunkt für einige Muscheln dient ohne gleich.

Entenschinken

Entenschinken 2

Würste

Entenschinken

6,95 €

Der von der renommierten Firma "Imperia" begeisterte Entenschinken wird aus handwerklich ausgewähltem, gereiftem und gewürztem Entenmagret hergestellt, was ihn nicht nur zu einem Produkt von ausgezeichneter Qualität, sondern auch zu einer Delikatesse von Geschmack und Textur macht Markant, hoch geschätzt und in der Haute Cuisine verwendet.

Manchego Käse in Olivenöl

Käse

Manchego Käse in Olivenöl

9,50 €

Ein 100% Schafskäse wurde mindestens 10 Monate in Almodóvar del Campo, Wiege des spanischen Manchego-Käses, gereift. Die Käsemeister von "El Valle de Almodóvar" stellen es auf traditionelle Weise her und halten es in Öl. Eine gute Möglichkeit, immer einen außergewöhnlichen Käse zu haben.

Pimientos Cherry Rellenos...

Pimientos Cherry Rellenos... 2

Konserven und Vorspeisen

Pimientos Cherry Rellenos de Queso

6,75 €

Wahre Delikatessen, wo es sie gibt, sind Kirschpaprika ein Vergnügen für den Gaumen, aber wenn sie auch mühsam und von erfahrenen Händen mit frischem Kuhkäse, Mandeln und Öl gefüllt wurden, erfreuen Sie uns mit einer meisterhaften, strukturierten Kombination Knuspriger, süßer und geschmeidiger Gaumen, um einen sehr leicht würzigen Geschmack zu erzielen,...

Foie gras Gänseleber mit...

Foie gras Gänseleber mit... 2

Gänseleber

Foie gras Gänseleber mit Totentrompeten

32,50 €

In dieser originellen Spezialität überrascht uns die renommierte Firma "Imperia" mit einer perfekten Harmonie von Texturen und Aromen, in der die Weichheit und Delikatesse des Foie de Oca mit dem süßen Geschmack, den Erinnerungen an den Wald und der angenehmen Rauheit verschmilzt die einzigartigen und geschätzten Pilze, die "Trompeten des Todes" genannt...

Spargel von Navarra Sehr dick

Konserven aus der Huerta

Spargel von Navarra Sehr dick

15,00 €

Erlesener und delikater Spargel ist eines unserer Feinkostprodukte. Wir bieten hier Spargel mit der Ursprungsbezeichnung Navarra (Spanien) an und werden mit frischem Spargel, sorgfältig geschält und sehr dick, zubereitet 1 kg Glas. wir finden zwischen vier und sieben, die sich vor allem durch ihre Zärtlichkeit und ihren außergewöhnlichen Geschmack...

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