Caviaroli Drops ist ein Produkt aus eingelegten Oliven von höchster Qualität, das es nach langer Entwicklungsarbeit ermöglicht, Geschmack, Textur und Taco der Olive aufeinander abzustimmen und gleichzeitig eine überraschende und einzigartige Geschmacksexplosion im Mund zu erzeugen. In jedem Boot befinden sich 12 kugelförmige Oliven, die sehr vorsichtig behandelt werden müssen, da sie sehr zerbrechlich sind.
In die Gastronomie des renommierten Küchenchefs Albert Adrià einzusteigen, ist der verlockende Vorschlag von Caviaroli Drops, mit dem wir die gleichen Empfindungen wie in seinem Avantgarde-Restaurant genießen und überraschen können. in unserem eigenen Haus. Wenn Sie die Küche von Ferran Adrià bereits kennen, stellen Sie sich wahrscheinlich schon vor, wovon wir sprechen, aber wenn dies nicht der Fall ist, werden wir Ihnen nichts anderes verraten, damit Sie sich mit dessen Konzept und Philosophie befassen und dieses einzigartige Produkt genießen können servierfertig.
Genaue Information
Empfehlungen
Als Aperitif kalt in einem Teelöffel servieren.
Eine andere Note im russischen Salat.
Eine komische spanische Tapa.
Erhaben in Fleisch oder Thunfisch Tartar.
Ideal zum Kombinieren mit Wermut, Erfrischungsgetränken, Champagner, Cava, Weißwein oder Gin Tonic.
Perfekt für Ihren trockenen Martini.
Beschreibung
Eigenschaften
- Volumen
- 170 gr.
- Erhaltung
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von vier Wochen verbrauchen. Damit die Oliven in einwandfreiem Zustand bleiben, müssen sie mit Öl bedeckt sein.
- Container
- Glas mit 12 Einheiten
- Ursprung
- Spanien
- Zutaten
- Grüne Oliven, Wasser, Chilischoten, Essig, Maltodextrinsalz, Geliermittel E-401, Verdickungsmittel E-415, Stabilisator E-327, Säuerungsmittel E-330, Antioxidans E-300, Geschmacksverstärker E-621 und E-635, Konservierungsmittel E. -202 UND E-223.
- Allergene
- Es enthält Sulfite und kann Spuren von Mandeln und Fischen enthalten.
- Marke
- Caviaroli, S.L. - Plaza Santa Eulalia no 5 08292 - Esparreguera (Spanien)
Caviaroli - Polígono Industrial Can Comelles Calle Fornal 54 Nau 6 - 08292 Esparreguera (Spanien) - Nährwert-Information
- Pro 100 g | Energiewert (kcal) 50 - 207 kJ | Fett 5,1 g davon gesättigtes Fett 0 g | Kohlenhydrate 0,4 g | Zucker 0,4 g | Proteine 0,7 g | Salz 0,1 g
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