Foies

Foies, ese exquisito y refinado paladar donde los haya, que hace de ellos una de las indiscutibles delicatessen por excelencia. Lo que no es de extrañar, porque para la elaboración de todos los que encontrarás en esta sección, se necesitan materias primas de extraordinaria calidad y un cuidadoso y exigente proceso de elaboración, gracias al cual se obtienen los foie de alta gastronomía que te ofrecemos.

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Foies

Bloc de Foie Natural de Pato 130 gr.

18,50 €

Sólo con una materia prima de extraordinaria calidad y el más delicado proceso de elaboración se consigue un foie gras natural de pato como este, el cual exalta todas las cualidades originales del pato, consiguiendo sorprendernos con su potente entrada en el paladar y su suave permanencia en boca.

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Foies

Mousse de Foie Gras de Pato

5,50 €

Una original elaboración de la prestigiosa marca de foie gras "Imperia", que nos ofrece una práctica y versátil opción para creaciones culinarias, o simplemente una armoniosa y distintiva manera de disfrutar del foie gras de pato.

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Foies

Bloc Foie Natural de Pato 75 gr

13,00 €

Sólo con una materia prima de extraordinaria calidad y el más delicado proceso de elaboración se consigue un foie gras natural de pato como este, el cual exalta todas las cualidades originales del pato, consiguiendo sorprendernos con su potente entrada en el paladar y una suave permanencia en boca.

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Foies

Bloc de Foie Natural de Oca

23,00 €

Este exquisito Foie gras de Oca se caracteriza por ofrecernos una sútil entrada en boca que da paso una persistencia de sabor en su degustación. La prestigiosa firma "Imperia", se encarga de su elaboración y delicada cocción, consiguiendo así mantener sus sublimes cualidades naturales.

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Foies

Bloc de Foie de Pato con Oporto Vintage Sandeman

21,00 €

De la fusión de dos grandes marcas "Imperia" y "Sandeman", nace esta excepcional creación en la que el Foie gras de Pato incorpora los intensos aromas de frutos rojos y ciruelas, que le aporta el clásico Oporto Vintage.

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Foies

Bloc de Foie de Pato con Pedro Ximénez Reserva Lustau

21,00 €

Elaborado con una emulsión natural de foie gras fresco y vino Solera Reserva de Pedro Ximénez, esta especialidad de "Imperia" recrea el clásico maridaje por excelencia, consiguiendo un foie denso y carnoso con el sabor suave y aterciopelado característico del vino dulce que le da nombre.

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Foies

Bloc Foie de Oca con Trompetas de la Muerte

34,00 €

En esta original especialidad, la prestigiosa firma "Imperia", nos sorprende con una perfecta armonización de texturas y sabores, en la que la suavidad y delicadeza del Foie de Oca se fusiona con el sabor dulzón, las reminiscencias a bosque y la agradable rugosidad de la singulares y apreciadas setas denominadas "Trompetas de la Muerte".

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Foies

Bloc de Foie Trufado de Pato

19,90 €

Con trozos muy seleccionados de hígado graso extra de ocas de la raza Tolouse y auténtica trufa, se elabora esta joya gastronómica con la que nos deleita "Imperia", una fina emulsión en la que destaca toda el delicado sabor de la oca y sutil de la trufa.

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Foies

Mousse de Foie Gras de Oca

6,95 €

Hablar del foie de oca, es hablar de una delicatesen por excelencia, apreciada como, pocas otras por sibaritas y epicúreos, supone una auténtica delicia para el paladar, si además, en concreto, tal y como el que aquí te ofrecemos, sorprende, no sólo, por la calidad y naturalidad de sus ingredientes, sino también por la ligereza de su textura, una mousse,...

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Foies

Mousse de Foie Gras de Pato con Higos

5,90 €

Esta elaboración combina a la perfección el sutil sabor original del foie de pato con la dulzura natural y toque de sofisticación que le aportan los higos, además, su ligera e innovadora textura, en mousse, nos aporta una versatilidad que, resulta ideal para todo tipo de creaciones gastronómicas, abarcando un abanico tan amplio como los clásicos e...

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Foies

Mousse de Foie Gras de Pato a la Pimienta Verde

5,90 €

Entre los clásicos productos gourmet por excelencia, uno de ellos es el foie, sutil, untuoso y delicado, muy pocos son los sibaritas que pueden resistirse al mismo, en la reputada empresa dedicada al foie y la alta gastronomía , “Imperia”, son grandes conocedores de ello, motivo que les lleva a seguir ampliando sus creaciones, entre ellas encontramos esta...

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Foies

Mousse de Foie Gras de Pato al Cava

5,90 €

Sin lugar a dudas, el foie es uno de esos productos gourmet por excelencia, y lo es por méritos propios, son muchos los sibaritas adeptos a él y muy pocos los que pueden presumir de no dejarse tentar ante tal exquisitez, en concreto, el que aquí te ofrecemos, nos sorprende con una suave y untuosa textura en mousse, y una combinación magistral de sabores,...

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