Conservas del Mar

Procedentes de las Rías Gallegas, Cantabria o los lejanos mares rusos, así es la selección de conservas Premium que te ofrecemos, en la que no faltan anchoas, cangrejo ruso, bonito, berberechos, almejas … de marcas tan prestigiosas y reconocidas por su tradición y excelente calidad como José Peña, La Lata de Braulio o Porto Muiños.

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Conservas del Mar

Lomos de Bonito del Norte

7,95 €

Los increíbles lomos de bonito del norte que nos ofrece “Torres” no sólo destacan por su fina y sabrosa carne, sino que también deleitan nuestro paladar con su insuperable jugosidad, por eso son perfectos para tanto para ser degustados solos y apreciar el sabor de esta exquisita delicatesen como para dejar volar la imaginación y crear un sinfín de recetas...

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Conservas del Mar

Hígado de Rape

4,35 €

Déjate deleitar con el exquisito y delicado sabor del hígado de rape. El también considerado como "foie del mar", dado el placer que provoca en nuestro paladar y su suave textura, nos ofrece, además, una gran versátilidad gastronómica. Toda una apreciada delicatessen en países como Francia y Japón.

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Conservas del Mar

Mejillones con Algas en Escabeche Blanco

4,50 €

Los mejillones de la reconocida marca “Porto-Muiños” se recolectan entre julio y enero – época en la que estos alcanzan su mayor tamaño y ofrecen una mejor calidad – en las bateas de las Rías Gallegas, y a diferencia de los habituales, se preparan en un suave y delicado escabeche blanco, junto puerro y alga wakame, el resultado no podía ser más delicioso,...

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Conservas del Mar

Alga Wakame al Natural

4,00 €

Recogidas en las Rías Gallegas y conservadas en agua y sal, estas algas wakame nos deleitan con su intenso sabor a mar, que recuerda al de apreciados moluscos, como las ostras. Nutritivas, sabrosas y saludables, no requieren preparación alguna, sorprendiéndonos con una gran versatilidad culinaria.

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Conservas del Mar

Ensalada de Algas a la Japonesa

4,95 €

Con algas de las Rías Gallegas a las que se añade el toque justo de un original aliño, elaborado con dos de los ingredientes más populares de la cocina japonesa, la soja y el sésamo, así se preparan estas exquisitas algas, que ya vienen listas para consumir, y disfrutar de la original fusión que ofrecen dos culturas gastronómicas bien diferentes.

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Conservas del Mar

Tartar de Algas al natural

4,95 €

Este tartar de algas al natural constituye sin duda la mejor manera para iniciarse en el saludable mundo de las algas, porque no sólo no necesitan preparación alguna sino que además al estar convenientemente cortadas y aliñadas, resultan muy agradables al paladar, incluso para los menos convencidos de ello.

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Conservas del Mar

Tartar de Algas a la Aceituna Negra

4,95 €

Una deliciosa y sugerente manera de disfrutar de las mejores algas de las Rías Gallegas, sabrosas y saludables las algas resultan aún más irresistibles al añadir otros ingredientes de la dieta mediterránea como las olivas negras o el aceite de oliva, eso es lo que nos ofrece esta práctica conserva lista para consumir.

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Conservas del Mar

Huevas de Erizo de Mar

16,50 €

Auténticas huevas de erizo o caviar de erizo procedentes de las costas gallegas, donde son extraídas manualmente en un proceso artesanal gracias al cual se consiguen envasar en su estado natural. Su extraordinario sabor, intenso, genuino, a mar y crustáceo, hace que sean altamente apreciadas no sólo por los paladares más sibaritas, también a nivel...

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Conservas del Mar

Berberechos al natural 40-50 piezas

9,90 €

Los berberechos son una de las conservas gourmet más apreciadas por todos, y es que no sólo no hay aperitivo que se precie sin ellos, sino que también, y aunque muchos lo desconozcan, son ideales para preparar todo tipo de recetas marineras, dado que ya vienen listos para usar y conservan todas sus propiedades organolépticas. De entre todos los...

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Conservas del Mar

Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva

8,75 €

La ventresca es la parte más suave y delicada del Bonito del Norte, por eso en la "La Lata de Braulio", después de seleccionar los mejores filetes, los que no se rompen, los envasan a mano junto con aceite de oliva, el resultado es una ventresca de bonito con un sabor característico y un paladar mucho más fino y delicado.

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Pocas Unidades

Conservas del Mar

Chatka - Cangrejo Real Ruso 100 % Patas

55,00 €

El Chatka o Cangrejo Real Ruso al natural nos deleita con su tierna y extraordinaria carne de sabor fino, delicado e inimitable. Su parte más apreciada son las 6 imensas patas, que es precisamente el contenido de esta original conserva, tan apreciada por los gourmets como por chefs del mundo entero, dada su gran versatilidad culinaria.

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Conservas del Mar

Filetes de Anchoa del Cantábrico en Aceite de Oliva

12,95 €

Auténticas anchoas del Cantábrico seleccionadas cuidadosamente y elaboradas artesanalmente, por expertos en este laborioso trabajo en el que cada anchoa se trata de manera individual, lo que implica limpiarla con sumo esmero, se extraerle cada una de sus espinas y dejarla madurar durante un mínimo de 6 meses.

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