Fruto de la tradición, la dedicación, el empeño, y la audacia de los dos jóvenes fundadores de “Kalios”, nacen estas impresionantes aceitunas, que no sólo lucen con orgullo en los mejores establecimientos gourmet de todo el mundo, también son utilizadas por los mejores chefs de alta cocina en restaurantes como el Mandarin Oriental, Thoumieux, Rostang, Gagnaire, 39 V, Colliot, La Cantine du Troquet impresionados por la calidad de las mismas.
Considerada como la aceituna entre las aceitunas, la aceituna de Kalamata es distinta a todas las demás, destacan por su color morado opaco, su forma almendrada, su carne firme y abundante, pero sobre todo por su sabor inigualable, lo que la convierten en una delicatesen realmente irresistible, perfecta para todo tipo de ocasiones e imprescindible en gran variedad de recetas.
Información detallada
Recomendaciones
Antes de degustarlas como aperitivo, te recomendamos escurrir bien las aceitunas para eliminar el salobre, y servirlas directamente en su propio frasco.
Ideales en todo tipo de ensaladas, aunque te las recomendamos muy especialmente para la clásica ensalada griega.
Descripción
Características
- Peso
- 310 gr.
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Envase
- Tarro de vidrio
- Origen
- Grecia
- Ingredientes
- Aceitunas Kalamata, agua, vinagre de vino y sal marina.
- Marca
- Kalios - 22 Rue Truffaut - 75017 Paris (Francia)
- Información nutricional
- Para 310 g| Valor Energético (kcal) 183 - 758 kJ| Grasas 16.9 de las cuales grasas saturadas 2.8 g| Hidratos de carbono 1 g| Azúcares 0.8 g| Proteínas 1.5 g| Sal 1.1 g
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