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Mousse de Piparras

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3,75 €
IVA incluido

Las piparras son unas guindillas frescas ampliamente utilizadas en el Norte de nuestro país por su tradición de los pinchos, el más conocido sea probablemente el de la Gilda, pues bien, se elabora precisamente con piparra, anchoa y aceituna, así es que muy probablemente ya hayas probado su sabor. Si todavía no lo has hecho o como nosotros eres un fan incondicional, esta mousse te va a encantar, su ingrediente estrella es la piparra muy concretamente la de Ibarra, una de las más reconocidas, por su sabor extraordinario sabor, su calidad superior, su refinada piel y por ser algo menos picante. Una delicia que además resulta perfecta para tener siempre a punto en la despensa, porque es de lo más versátil.

Información detallada

Recomendaciones


Crea una vinagreta diferente.
Da un toque diferente a tus salsas con tan sólo añadirla.
Deliciosa aportación gourmet para las hamburguesas.
Es el acompañante perfecto para tus platos de carne.
Genial con todo tipo de ahumados.
Ideal para la elaboración de todo tipo de aperitivos.
Nos encanta como toque especial a los pescados.
Perfecta para unas croquetas diferentes.
Se lleva de fábula incluso con quesos y embutidos.
Y, por supuesto, ¡untada!

Descripción

Las piparras de Zubelzu se cultivan en una pequeña localidad de Gipuzkoa, Ibarra, en tierras cuidadosamente seleccionadas a tal efecto. La elaboración de sus productos es lo más sostenible y respetuosa con el medio ambiente y sus ciclos naturales, garantizando de este modo, la ausencia de residuos de productos químicos. Además, toda su producción está acreditada con el Label Vasco de Calidad, lo que implica el uso de semillas seleccionadas, un exhaustivo control de cultivo y envasado, así como de una calidad superior de sus productos.

En el 2016 Zubelzu recibió el galardón “Superior Taste Award”, del iTQi, con una estrella por su producto más representativo, la Gilda de Ibarra. Este sello de calidad y sabor se caracteriza por ser el único otorgado por líderes de opinión, chefs y sommeliers con estrellas Michelin.

Características

Peso
100 gr.
Conservación
Una vez abierto, consérvese en frigorífico y consumir en 7 días.
Envase
Tarro de vidrio
Origen
España
Ingredientes
Guindilla de Ibarra 27%, aceituna, queso crema, aceite de oliva, azúcar, mostaza, mostaza, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, sal, almidón modificado, estabilizantes (E-412 y E-415), aromas, espesante, estabilizante, emulgente, conservador.
Alérgenos
Contiene leche, sesámo, soja, avellanas, pistachos y puede contener otros frutos secos con cáscara. sin gluten.
Marca
Zubelzu Piparrak S.L - Polígono Apatta 2A - 20400 Ibarra (Gipuzkoa)
Información nutricional
Para 100 g: | Valor energético (kJ/Kcal) 1055/256 |Grasa total 24 g de los cuales Ácidos grasos saturados 6.9 g | Hidratos de carbono 7.3 g de los cuales Azúcares 5.7 g | Fibra alimentaria 2 g | Proteínas 1.6 g | Sal 1.6 g

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