Esta mantequilla con trufa resulta tan aromática como intensa por eso se necesita muy poca cantidad para aportar el sabor y perfume de la trufa en gran cantidad de platos.
La prestigiosa marca "Tartuflanghe" dedicada por completo al apasionante mundo de la trufa situada en Piobesi d´Alba, una región del Piemonte en Italia, donde crecen de forma silvestre las consideradas mejores trufas del mundo, nos ofrece este exquisito y elegante bouquet, formado por la mejor mantequilla y auténtica trufa de verano.
Información detallada
Recomendaciones
Descripción
Características
- Peso
- 30 gr.
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener en el frigorífico una vez abierto.
- Envase
- Tarro de vidrio con estuche de regalo.
- Origen
- Italia
- Ingredientes
- Mantequilla 91%, trufa negra (T.aestivum) 8%, sal, aroma.
- Marca
- Tartuflanghe - Località Catena Rossa 7 - 12040 Piobesi d'Alba (Italia)
- Información nutricional
- Para 100 g
- Valor Energético (kcal) 821 - 3375 kJ
- Grasas 91 g de las cuales grasas saturadas 60 g
- Hidratos de carbono 0 g
- Azúcares 0 g
- Proteínas 0.5 g
- Sal 0.71 g