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Pesto en Polvo

DES01295
16,00 €
IVA incluido

El clásico pesto genovés en una innovadora textura, ¡en polvo!, ya listo para condimentar y realzar todo tipo de platos y con ventajas tan evidentes como que nos permite sólo añadir la cantidad necesaria también hacerlo en el lugar escogido con una ofreciéndonos una presentación mucho más sugerente, además si se desea también puede utilizarse como salsa tradicional, para ello bastará con añadirle aceite de oliva virgen extra.

Información detallada

Recomendaciones


25 gr. equivalen a 63 gr. de producto fresco.
El toque perfecto para canapés y sándwiches.
Ideal para mozzarellas y burratas.
Nos encanta sobre las patatas.
Perfecto para pastas o pizzas.
Sublime con mariscos y pescados.

Descripción

Elaborado mediante la técnica de la liofilización - que consiste en extraer toda el agua del producto- el pesto conserva intacto todo el sabor fresco y natural que le caracterizan todos sus ingredientes, pero nos aporta aún una mayor versatilidad culinaria, puesto que se puede añadir de forma aún más sutil a a todo tipo recetas, además no necesita preparación alguna y, por supuesto, resulta mucho más práctico.  * Seleccionado como producto más innovador del año 2014 SIAL Paris.

Características

Peso
30 gr.
Conservación
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y el calor directo.
Envase
Tarro de vidrio
Origen
Italia
Ingredientes
DOP albahaca Genovese (49%), PDO Parmigiano Reggiano queso (leche, sal, cuajo), piñones, PDO Fiore Sardo (leche de oveja, cuajo, sal), ajo de Vessalico.
Alérgenos
Contiene leche.
Marca
Tartuflanghe - Località Catena Rossa 7 - 12040 Piobesi d'Alba (Italia)
Información nutricional
Para 100 g| Valor Energético (kcal) 540 - 2240 kJ| Grasas 42 de las cuales grasas saturadas 17 g| Hidratos de carbono 4.0 g| Azúcares 3.3 g| Proteínas 34 g| Sal 1.6 g

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