“La Conserva by Braulio Alfageme” nos ofrece una variada selección de conservas en las que prima la excelencia de las materias primas y el proceso artesanal para conservarlas, no en vano llevan el arte conservero en su personalidad y filosofía, por eso firman orgullosos cada una de ellas, con el nombre de la persona que actualmente se encuentra al frente de esta empresa familiar y que cuenta con una de las más largas trayectorias conserveras de nuestro país.
Hay conservas y conservas gourmet, la diferencia entre unas y otras, radica en la materia prima utilizada, por supuesto para ser consideradas gourmet, esta tiene que ser de primera calidad, sólo así se consigue una conserva premium o superior, porque lo cierto es que, por muy buen proceso de elaboración al que sometamos al producto si de base no es el mejor nunca conseguiremos el ansiado resultado. Los chocos que encontrarás dentro de esta lata, provienen de los mejores calamares de las Rías Gallegas, y eso el paladar lo nota, para luego prepararlos en su propia tinta, la salsa tradicional totalmente que tanto gusta, el resultado es el de unos chocos impresionantes perfectos para el aperitivo o acompañando a otros platos.
Información detallada
Recomendaciones
Maridaje perfecto con todo tipo de vinos blancos.
Nos encantan con una guarnición de arroz.
Perfecto para el aperitivo.
También son ideales para tus recetas de arroz incorporando todo tipo de mariscos.
Descripción
Características
- Peso
- 110 gr.
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Envase
- Lata metálica
- Origen
- España
- Ingredientes
- Chocos (sepia)65%, tomate 17%, aceite de oliva 11%, cebolla, vino blanco, tinta de sepia, especias y sal.
- Marca
- La Conserva by Braulio Alfageme - Rúa do Marqués de Valladares 18 1ºB - 36201 Vigo (España)
- Información nutricional
- Para 100 g | Valor energético 798 kj/192 kcal | Grasas 13,4 g de las cuales saturadas 2,9g | Hidratos de carbono 5,2 g de los cuales azúcares 0,7 g | Proteínas 12,6 g | Sal 0,9 g
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