Lista de artículos por marca La Conserva by Braulio Alfageme

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Conservas del Mar

Berberechos al natural 40-50 piezas

La Conserva by Braulio Alfageme

9,90 €

Los berberechos son una de las conservas gourmet más apreciadas por todos, y es que no sólo no hay aperitivo que se precie sin ellos, sino que también, y aunque muchos lo desconozcan, son ideales para preparar todo tipo de recetas marineras, dado que ya vienen listos para usar y conservan todas sus propiedades organolépticas. De entre todos los...

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Conservas del Mar

Bonito del Norte en Aceite de Oliva

La Conserva by Braulio Alfageme

7,00 €

Cómo no podía ser de otra manera este Bonito del Norte, se captura en las costas del norte de España donde posteriormente, comienza un proceso artesanal realizado por expertos boniteros, tras el cual con el esmero que se merecen se extraen sus deliciosos lomos y se conservan en aceite de oliva.

Chocos en su tinta

Nuevo

Conservas del Mar

Chocos en su tinta

La Conserva by Braulio Alfageme

11,60 €

Hay conservas y conservas gourmet, la diferencia entre unas y otras, radica en la materia prima utilizada, por supuesto para ser consideradas gourmet, esta tiene que ser de primera calidad, sólo así se consigue una conserva premium o superior, porque lo cierto es que, por muy buen proceso de elaboración al que sometamos al producto si de base no es el...

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Conservas del Mar

Filetes de Anchoa del Cantábrico en Aceite de Oliva

La Conserva by Braulio Alfageme

12,95 €

Auténticas anchoas del Cantábrico seleccionadas cuidadosamente y elaboradas artesanalmente, por expertos en este laborioso trabajo en el que cada anchoa se trata de manera individual, lo que implica limpiarla con sumo esmero, se extraerle cada una de sus espinas y dejarla madurar durante un mínimo de 6 meses.

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Conservas del Mar

Mejillones de las Rías Gallegas en escabeche

La Conserva by Braulio Alfageme

11,60 €

Tras un cuidadoso proceso que comienza con la recolección de los mejores mejillones de las Rías Gallegas, se seleccionan aquellos que ofrezcan unas características excepcionales de tamaño, textura y sabor, para freírlos y añadirles un exquisito escabeche artesanal, que sirva de punto final de unos mejillones sin igual.

Navajas al natural

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Conservas del Mar

Navajas al natural 6/8 piezas

La Conserva by Braulio Alfageme

6,95 €

Nada más abrir la lata, ya se aprecia un característico aroma a mar, y, una vez en el paladar, su extraordinaria textura firme, carnosa y un distinguido sabor, la convierten en una de las conservas gourmet más valoradas y deseadas, qué a buen seguro, serán muy bien apreciadas por todos los exigentes sibaritas.

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Conservas del Mar

Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva

La Conserva by Braulio Alfageme

8,75 €

La ventresca es la parte más suave y delicada del Bonito del Norte, por eso en la "La Lata de Braulio", después de seleccionar los mejores filetes, los que no se rompen, los envasan a mano junto con aceite de oliva, el resultado es una ventresca de bonito con un sabor característico y un paladar mucho más fino y delicado.

Zamburiñas en salsa de vieira

Nuevo

Conservas del Mar

Zamburiñas en salsa de vieira

La Conserva by Braulio Alfageme

7,45 €

Muy probablemente de entre todas las conservas marineras, las zamburiñas sean las más desconocidas por el público, especialmente cuando estas se presentan enlatadas y ya vienen ya listas para su consumo. Su sabor recuerda al de la vieira, de hay la salsa que las acompaña, aunque, en la práctica, posee un paladar mucho más intenso y acentuado, y se...

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