Curd Fruta de la Pasión

Curd Fruta de la Pasión

Referencia DES016022

6,90 €

IVA incluido

El curd o “crema” como podría traducirse, es una receta típica inglesa suave pero densa e intensa, que proporciona un agradable gusto en el paladar gracias a su sorprende y equilibrado sabor entre dulce y ácido, en concreto, la que aquí te mostramos está hecha de fruta de la pasión o maracuya, por lo que además, se añade el refrescante toque que proporciona esta fruta.

La versatilidad del curd de fruta de la pasión resulta francamente increíble, no sólo por ese paladar exquisito, también porque en Tiptree son auténticos especialistas en prepararla y lo hacen con los mejores maracuyás, así consiguen esta deliciosa crema.

Información detallada

Recomendaciones

Ideal como relleno de creps.
Muy utilizada y recomendada en repostería para hacer tanto coberturas como rellenos de bizcochos y pasteles.
Nos encanta dentro de los volavents y luego decorarlos con nata.
Perfecta para hacer un pollo al limón tan rápido como exquisito.
Un delicioso postre con tan sólo añadir unas cucharadas en una copa de postres, añadir yogur griego y algún toping por encima para la presentación final.
Un gran aliado como condimento de los pescados blancos más suaves.

Descripción

Esta deliciosa crema ácida de limón es elaborada por la más que reputada marca Tiptree, con mantequilla fresca del día, yemas de huevos frescos, azúcar, zumo de limón, aceite de limón y pecitina.

Características

Peso: 312 gr.
Conservación: Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto conservar refrigerado.
Envase: Tarro de vidrio
Origen: Reino Unido
Ingredientes: Azúcar, zumo de maracuyá (26%), mantequilla salada, yema de huevos de campo, huevos enteros de campo, ácido cítrico, pectina cítrica.
Alérgenos: Contiene leche y huevo.
Marca: Tiptree - Brook Rd Tiptree Colchester CO5 0RF (Reino Unido)
Información nutricional: Para 100 g: Valor energético 1475 Kj/351 kCal | Grasas 13 g de las cuales saturadas 7,1 g | Carbohidratos 57 g de los cuales azúcares 57 g | Proteínas 2 g | Sal 0,27 g | Sodio 0,11 g

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