Salsas Brandada de bacalao DES00920 5,90 € La brandada de bacalao es una receta originaria del Sur de Francia elaborada principalmente con bacalao desmenuzado, aceite de oliva y ajo, dando lugar a una homogénea combinación de textura ligera y cremosa. Su sabor es delicado y muy sabroso, por lo que resulta ideal para utilizarla en gran variedad de preparaciones culinarias, tal y como te indicamos... Comprar