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Linguine Nero di Seppia

Referencia DES00193

5,50 €

IVA incluido

Una de las especialidades de Lorenzo il Magnifico, que la elabora en la Toscana desde 1860, siguiendo el mismo método artesanal que antes, utilizando el corazón del grano de trigo, dejándola secar a baja temperatura y añadiéndole sólo los mejores ingredientes como la tinta de sepia, que le aporta su peculiar color y exquisito sabor.

Información detallada

Recomendaciones

Crea deliciosos platos combinándolos con todo tipo de pescados y mariscos, muy especialmente con gambas y langostinos, salmón, vieiras, almejas, berberechos, mejillones, gulas y atún en conserva.
Si quieres un toque diferente sólo tienes que servirlos con una salsa de queso azul.
Una receta muy sencilla es servirlos con una salsa de ajo y perejil junto con el agua que desprende el marisco cocinado al vapor.

Descripción

Sugerencias de preparación: Su tiempo de cocción es 8-9 minutos, te recomendamos probarlos antes de escurrirlos.

Características

Peso: 250 gr.
Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y el calor directo.
Envase: Envasados al vacío en atmósfera protectora.
Origen: Italia
Ingredientes: Pasta hecha de sémola de trigo duro con tinta de calamar. 3,4% Tirgo duro, agua, 0,86% de tinta de pescado.
Alérgenos: Contiene glutén y trigo. Puede contener trazas de huevos, moluscos y pescados.
Marca: Morelli - Via S. Francesco 8 - 56020 San Romano (Italia)
Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 352 - 1496 kJ| Grasas 1.3 g de las cuales saturados 0.4 g| Hidratos de carbono 68 g| Azúcares 2.8 g| Proteína 15 g| Sal 0.2 g