crestas-de-gallo-de-corral-confitadas

crestas-de-gallo-de-corral-cascajares

crestas-de-gallo

crestas-de-gallo-de-corral-confitadas

crestas-de-gallo-de-corral-cascajares

crestas-de-gallo

Crestas de Gallo de Corral Confitadas

Referencia DES00173

Fuera de stock

11,00 €

IVA incluido

Estas crestas de gallo de corral se elaboran artesanalmente en un proceso que comienza por un lento confitado, tras el cual son aderezadas con especias que realzan su característico sabor, sorprendiéndonos con su delicada textura y suave sabor, sin duda todo un manjar, especialmente apreciado por los paladares más sibaritas.

Notificarme cuando esté disponible

Información detallada

Recomendaciones

Deja volar tu imaginación, seguro que crearás excelentes tapas y canapés, con las que sorprender a todos.
Ideales en platos de arroz.
Pruébalas en recetas con legumbres.
Una guarnición diferente para carnes y pescados.

Descripción

Sugerencias de preparación:
Abrir la lata y calentar al baño maría, cuando la grasa en la que se conservan esté totalmente liquida escurre las crestas y sírvelas. Para apreciar su exquisito sabor te recomendamos servirlas muy calientes. RECETA - Ensalada templada de crestas.
Para preparar la ensalada utilizaremos al gusto hoja de roble, escarola, lechuga o canónigos. Prepararemos un aliño con aceite de oliva virgen y mostaza. Calentaremos la lata al “baño maría”, escurriremos las crestas y las trocearemos y mezclaremos con ensalada, añadiéndole al conjunto el aliño. Para completar su presentación se puede acompañar con una patata confitada.

Características

Peso: 500 gr.
Conservación: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, consumir seguidamente.
Envase: Lata metálica
Origen: España
Ingredientes: Crestas de gallina (71%), grasa de pato, sal y mezcla de especias.
Alérgenos: Sin gluten
Marca: Industria Gastronómmica Blanca Mecia S.L. - Carretera Burgos-Portugal km. 99, Pol. Ind. Dueñas. Vegapalacios, 1 - 34210 Dueñas (España)
Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 128 - 533 kJ| Grasas 8.00 de las cuales grasas saturadas 3.10| Hidratos de carbono 1| Proteínas 14.00| Sal 1.21

También podría gustarte

carrilleras-en-confit

Platos preparados

Carrilleras en Confit

36,95 €

La prestigiosa marca de alta selección gastronómica "Imperia", experta en elaboraciones artesanales , nos deleita con estas carrilleras en confit ya casi listas para ser disfrutadas, porque no ofrecen ninguna dificultad de preparación, ni conocimientos culinarios, por todo ello, son sin duda alguna la mejor manera de disfrutar de esta apreciada...

pago-de-los-capellanes-crianza

Vinos

Pago de los Capellanes Crianza 2021

Pago de los Capellanes

25,90 €

Pago de los Capellanes Crianza, es una inevitable referencia para todos aquellos que valoran esa nueva generación de vinos tintos elaborados con a base de uva Tempranillo. Un vino amplio y goloso, con claros toques de madera, que sin duda, tiene muy bien merecida esa aceptada calificación, como uno de los vinos Ribera del Duero más prestigiosos del mercado.

perdiz-en-escabeche-orellana-perdiz

perdiz-en-escabeche-orellana-perdiz 2

Platos preparados

Perdiz en Escabeche

Orellana Perdiz

27,50 €

La perdiz en escabeche de “Orellana Perdiz”, nos deleita con su carne firme y deliciosa, perfectamente maridada con el delicado escabeche que le acompaña, y en el que destaca la intensa presencia de oliva virgen extra de Jaén con el que se elabora todavía siguiendo un receta ancestral heredada de los fundadores y que sólo conocen algunos miembros de la...

faisan-escabechado

faisan-escabechado 2

Platos preparados

Faisán Escabechado

13,40 €

Con su sabor exquisito y refinado paladar, no es de extrañar que, la carne de faisán sea considerada toda una auténtica delicatesen, en concreto la que hemos seleccionado para ti, ha sido escogida de la granja familiar que posee “Amo Conservas” por su calidad superior y preparada según la receta tradicional, para ofrecértela lista para servir, conservada...

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

higado-de-rape

higado-de-rape 2

Conservas del Mar

Hígado de Rape

3,75 €

Déjate deleitar con el exquisito y delicado sabor del hígado de rape. El también considerado como "foie del mar", dado el placer que provoca en nuestro paladar y su suave textura, nos ofrece, además, una gran versátilidad gastronómica. Toda una apreciada delicatessen en países como Francia y Japón.

navajas-gourmet

navajas-gourmet 2

Conservas del Mar

Navajas al natural 6/8 piezas

6,95 €

Nada más abrir la lata, ya se aprecia un característico aroma a mar, y, una vez en el paladar, su extraordinaria textura firme, carnosa y un distinguido sabor, la convierten en una de las conservas gourmet más valoradas y deseadas, qué a buen seguro, serán muy bien apreciadas por todos los exigentes sibaritas.

galletas-crujientes-con-chocolate

galletas-crujientes-con-chocolate 2

Galletas y Mermeladas

Galletas Crujientes Recubiertas de Chocolate con Leche

3,50 €

Realmente deliciosas!, esa es mejor descripción para estas galletas, crujientes y cremosas, con un suavísimo toque de canela y la exquisita cobertura del mejor chocolate con leche, hace de ellas una delicatesen única, capaz de hacerte exclamar mmmmmm! De hecho cuenta la historia que en su país de origen, las conocen como Virtuoso Chocolate Belga,...

pimientos-cherry-rellenos-de-queso

pimientos-cherry-rellenos-de-queso 2

Conservas y Aperitivos

Pimientos Cherry Rellenos de Queso

6,75 €

Verdadera delicatesen donde las haya, los pimientos cherry suponen todo un placer para el paladar, pero, si además, han sido laboriosamente y rellenados por manos expertas, con queso fresco de vaca, almendras y aceite, nos deleitan con una combinación magistral, de textura crujiente y paladar dulce y untuoso, para finalizar ligerísimo gusto picante, una...

aperitivo-listo-para-servir

Pack

Platos preparados

Aperitivo Premium

50,00 €

Deleitarse con un completo y variado aperitivo gourmet es la sugerente propuesta que os realizamos en esta ocasión, completo porque no le falta de nada – aceitunas, ibéricos, queso, embutidos…. – y variado porque todos sabemos aquello de que “en la variedad está gusto”, te lo ofrecemos ya listo para servir, así, en un abrir y cerrar de ojos, podrás...

pate-de-pulpo-a-la-gallega

pate-de-pulpo-a-la-gallega 2

Patés

Paté de Pulpo

4,00 €

Todos los apasionados del exquisito pulpo están de enhorabuena, porque ahora ya pueden disfrutarlo, en un untuoso y sabroso formato, como es el paté, esta genialidad llega de la mano de un pequeño obrador gallego denominado “Mareterra de Luque” en el que con los mejores ingredientes pulpo, patata, fumet, aceite de oliva virgen, pimentón y sal, elaboran un...

carrusel-musical-con-barquillos-artesanales

Chocolates, Bombones y Caprichos

Carrusel Musical con Surtido de Barquillos Artesanales

24,00 €

Deliciosos minibarquillos artesanos en dos versiones, con cacao y sin en él, crujientes y deliciosos, que, presentados en una preciosa lata con forma de carrusel, que todavía, y tal y como antes marcaba la tradición, esconde una pequeño mecanismo en la parte inferior, y al moverlo, hace que gire y suene el «Para Elisa» de Beethoven, hacen de esta...

chips-trufa

chips-trufa 2

Aperitivos

Chips con Trufa

2,75 €

La prestigiosa marca de productos entorno al mundo de la trufa “Tartuflanghe” vuelve a sorprendernos con una exquisitez a la altura de las que nos tiene acostumbrados, y es que a combinado unas excepcionales chips con auténticos virutas de auténtica trufa, el resultado no podía ser otro que el de unas chips con un sabor verdaderamente sublime.

caramelos-premium-de-baileys

caramelos-premium-de-baileys 2

Chocolates, Bombones y Caprichos

Lata de Caramelos Luxury BAILEYS®

13,50 €

Durante años, personas de todo el mundo se han enamorado del exquisito sabor del licor de crema irlandés original BAILEYS®, brindándote ahora la oportunidad de experimentar su característico sabor en unos deliciosos caramelos gourmet con una textura fundente. Presentados en una icónica lata que los conserva perfectamente al tiempo que los convierte en un...

alfajores-argentinos-havanna

alfajores-argentinos-havanna 2

Galletas y Mermeladas

Alfajores Argentinos Mixtos

10,50 €

Los alfajores argentinos consisten en dos galletitas muy blandas rellenas de dulce de leche, cubiertas de chocolate o merengue, de entre todos ellos destacan los de la reconocida firma “Havanna”, la favorita de la mayoria de argentinos, y también la empresa líder a nivel internacional en lo que a este típico dulce se refiere. Ese merecido reconocimiento...

Producto añadido a tus favoritos