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Flores de Hibiscus en Almíbar

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16,00 €
IVA incluido

Las flores de hibiscus en almíbar se cultivan en Australia, donde tras ser recogidas manualmente pasan por un sencillo proceso de preparación, en el que únicamente se les añade agua mineral y azúcar de caña, nada más, por eso su sabor es tan auténtico natural,  similar al de la frambuesa de textura carnosa, estas flores resultan de lo más versátil, su uso abarca desde recetas de repostería, pasando por cocteleria pero sin olvidar los entrantes y aperitivos. 

Información detallada

Recomendaciones


El toque gourmet para ensaladas de frutas o helados.
Nos encanta en sugerentes entrantes o brochetas.
Un original cóctel "Kir Royal" con tan sólo depositar la flor en el fondo de la copa y después verter el cava o champagne, sus pequeñas burbujas abrirán con suma delicadeza los pétalos de la flor.

Descripción

Lo cierto es que surgieron casi por casualidad, cuando en una cena en Sydney cayó accidentalmente una flor de hibiscus dentro de una copa de champagne, y los asistentes quedaron perplejos ante el espectacular efecto visual que esta ofrecía al desplegar sus pétalos, pero más aún cuando pudiero comprobar, que al ser degustada daba un toque de sofisticación y sabor al champagne.

Características

Peso
11 Flores individuales 200 gr.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en el frigorífico, hasta un máximo de 3 meses.
Envase
Tarro de vidrio
Origen
Australia
Ingredientes
Flores de hibisco (Hibiscus sabdariffa), azúcar de caña y agua.
Marca
Wild Hibiscus Flowers - Paseo de los naranjos 7-9 - 08860 Castelldefels (España)
Información nutricional
Por ración (22 g)| Valor Energético (kcal) 48| Grasas 0 g| Hidratos de carbono 11 g| Azúcares 10 g| Proteínas 2 g

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