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Aceite de Sésamo

Referencia DES01084

9,50 €

IVA incluido

El aceite de sésamo ha sido utilizado como el aceite universal en todo el continente asiático, aportándoles ese sabor tan propio y característico a sus platos. Así en la cocina china y coreana proporciona ese sabor tan específico a todos sus platos cocinados, mientras que los japoneses añaden sólo un 10% de este en las tempuras y frituras, creando un sabor rico y con cuerpo. En La Tourangelle han conseguido crear un auténtico aceite de sésamo tradicional, utilizando viejos molinos de aceite japoneses y siguiendo los más estrictos métodos de elaboración tradicional, los mismos que ya se utilizaban hace más de 270 años de edad, el resultado un aceite de sésamo totalmente natural y artesanal, con un sabor inigualable.

Información detallada

Recomendaciones

Chefs gourmet de todo el mundo suelen utilizarlo en sus salteados, fideos o platos maridados de carne y pescado.
Crea una sugerente combinación mezclando aceite de sésamo, vinagre de arroz, jengibre fresco rallado y mostaza y obtendrás un aderezo ideal para verduras y ensaladas.
Delicioso para aderezar la ensalada de pollo chino.
Perfecto para dar un toque y estilo asiático a todas tus recetas.

Descripción

La calidad de los aceites de “La Tourangelle” viene dada por la alta calidad de sus frutos y los métodos de extracción del aceite que utilizan. Por eso, además de aportar un sabor extraordinario en las recetas culinarias a las que acompaña, todos sus aceites están llenos de Omega 3, 6 y 9, antioxidantes naturales y vitaminas esenciales, auténticas claves de una dieta saludable.

Características

Peso: 250 ml.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
Envase: Lata metálica
Origen: Francia
Ingredientes: Aceite virgen de sésamo
Alérgenos: Contiene semillas de sésamo.
Marca: La Tourangelle - Z.a.c. de la ronde F - 49680 Neuillé (Francia)
Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 900 - 3700 kJ| Grasas 100 g de las cuales grasas saturadas 16 g

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