Exquisita y refinada emulsión que, con todo al sabor con todo al sabor del foie gras de pato y los higos, en una práctica, ligera y untuosa textura, en mousse, que permite realizar infinidad de creaciones culinarias, de una manera mucho más sencilla y con resultados que, hasta ahora, únicamente se obtenían en la alta gastronomía.
Sin lugar a dudas, el foie es uno de esos productos gourmet por excelencia, y lo es por méritos propios, son muchos los sibaritas adeptos a él y muy pocos los que pueden presumir de no dejarse tentar ante tal exquisitez, en concreto, el que aquí te ofrecemos, nos sorprende con una suave y untuosa textura en mousse, y una combinación magistral de sabores, la del auténtico foie gras junto con la intensidad y elegancia del mejor cava, un verdadero deleite para los sentidos.
Información detallada
Recomendaciones
Extiéndelo sobre una tostada o cracker y lo degustarás en toda su plenitud.
Ideal como relleno de codornices.
Ideal como relleno de verduras y hortalizas.
Imprescindible como base de canapés.
Perfecto para rellenar unos volavantes.
Te recomendamos enfriarlo, introduciéndolo en el frigorífico, dos horas antes de consumirlo, 10 minutos. antes de consumirlo abre la lata para dejar que se oxigene a temperatura ambiente.
Descripción
Características
- Peso
- 70 gr.
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener en el frigorífico una vez abierto.
- Envase
- Lata metálica
- Origen
- España
- Ingredientes
- Hígado graso de oca, Grasa de pato, Hígado de pollo, Leche pasteurizada, Huevo pasteurizado, Sal, Pimienta blanca, Conservador E-250 y Antioxidante E-300.
- Alérgenos
- Contiene leche y huevo.
- Marca
- Imperia Foie Gras - Avenida Mas Vilà 102 n-1 Polígono Industrial - 17457 Riudellots de la Selva (España)
- Información nutricional
- Para 100 g| Valor Energético (kcal) 415 - 1709 kJ| Grasas 42 g de las cuales grasas saturadas 14| Hidratos de carbono 1.0 g| Azúcares 1.0 g| Proteínas 7.5 g| Sal 1.0 g
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