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Espárragos Rellenos de Bogavante

DES01199
14,50 €
IVA incluido

Espárragos rellenos de bogavante, o lo que también podríamos considerar un plato que reune lo mejor del mar y de la tierra, una soberbia combinación, que sin duda es capaz de encandilar al más gourmet y exigente de los paladares, si encima los espárragos blancos proceden de Navarra, y el bogavante y la salsa de marisco, se han preparado con todo el mimo y cariño que ponen en todas sus recetas, en conservas “Rosara”, el resultado no puede ser otro que el de un excepcional plato perfecto para todo tipo de ocasiones.

Información detallada

Recomendaciones


En su presentación se pueden añadir almejas, berberechos, navajas, marisco cocido o almendras tostadas picadas.
Extraerlos con suma delicadeza y la ayuda de un tenedor, sin pincharlos y calentar en el horno a temperatura media o en una cazuela a fuego medio sin remover.
Para degustarlos cortarlos con un cuchillo de sierra, para no aplastarlos.

Descripción

Estos espárragos rellenos de bogavante nos deleitan con un sabor excepcional, gracias en parte, a la calidad de los mismos y en  parte al laborioso proceso de elaboración que conlleva, y que comienza con el vacío de los espárragos blancos uno a uno de manera manual y el relleno de los mismos con una deliciosa bechamel a base de bogavante y langostinos, para finalizar se añade una exquisita salsa de marisco y pescado maridaje redondo para esta verdadera delicatesen para el paladar.

Características

Peso
390 gr. netos (4 uds.)
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Envase
Lata metálica
Origen
España
Ingredientes
Espárragos (36%), caldo de pescado, bogavante (10%), langostino (7%), gambas, cigalas, hortalizas, harina, leche, aceite vegetal (oliva), arroz, sal, especias y antioxidantes.
Alérgenos
Contiene Pescado, Crustáceos, Lactosa y Gluten.
Marca
Conservas Rosara - Polígono Industrial 1 - 31261 Andosilla España
Información nutricional
Para 100 g| Valor Energético (kcal) 53 - 222 kJ| Grasas 2.7 g de las cuales grasas saturadas 0.04 g| Hidratos de carbono 4.3 g| Azúcares 1 g| Proteínas 2.6 g| Sal 0.3 g

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