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Queso Manchego Artesano Reserva de 12 Meses

Referencia DES01489

10,50 €

IVA incluido

El queso manchego reserva 12 meses “Carpuela” nos deleita con un sabor intenso y picante con una persistencia en boca muy agradable, que, a buen seguro, hará las delicias de todos los grandes amantes del queso. Elaborado con leche cruda de oveja manchega, este queso reserva es envejecido lentamente durante aproximadamente un año durante el cual los maestros queseros van afinándolo tal y como les marca su dilatada experiencia.

Información detallada

Recomendaciones

Es el acompañante por excelencia de nuestros embutidos ibéricos.
Ofrece un maridaje perfecto con vinos blancos, rosados ácidos o tintos de alta graduación.
Perfecto para el aperitivo o el postre.

Descripción

La presencia de este queso manchego reserva es de una corteza natural limpia, con un interior amarillento en el que destaca la existencia de pequeños ojos distribuidos por toda la superficie.

Su elaboración a base de las mejores materias primas, su envejecimiento y afinamiento por manos expertas y, sobretodo, su excepcional retrogusto en boca, hacen del “Carpuela” Reserva 12 meses un queso gourmet superior por denominación.

Características

Peso: 300 gr.
Envase: Envasado al vacío
Origen: España
Ingredientes: Leche cruda de Oveja Manchega, Fermentos Lácticos, Cuajo de origen Animal, Sal y Lisozima (derivado del huevo)
Alérgenos: Contiene leche y huevo.
D.O.: Ciudad Real
Marca: Gómez Moreno - Calle de los Caleros 15 Polígono Industrial - 13640 Herencia (España)
Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 431 - 1472 kJ| Grasas Total 12.1 g| Grasas saturadas 10.2 g| Hidratos de carbono 53.3 g| Azúcares 36.5 g| Proteínas 4.8 g| Fibras 3.4 g| Sal 0.001 g

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