Sales

La sal es sin duda el condimento más apreciado y utilizado en todas las cocinas del mundo, en Degustam damos buena cuenta de ellos por eso, además de la clásica sal de mar Maldon, encontrarás la mejor selección de sales gourmet de todo el mundo, tan llamativas como la sal negra de Hawai, exóticas como la sal rosa de Australia, beneficiosas como la sal del Himalaya, originales como la sal liquida pura de Formentera … ¡resultan realmente irresistibles!.

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Sal Maldon

5,90 €

La sal de mar "Maldon" es una de las sales gourmet más conocidas y apreciadas, la también conocida como sal de escamas, por sus suaves cristales blancos,es en realidad una sal pura, totalmente natural, que nos ofrece un sabor fresco y limpio, perfecto para realzar el sabor de cualquier plato.

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Sal Maldon Ahumada

4,95 €

La reconocida marca de sal inglesa “Maldon” nos ofrece sus características escamas de sal pero en esta ocasión con un ligero sabor ahumado, que consiguen gracias a un proceso de ahumado artesanal, en el que se utiliza madera de roble inglés, y que consiste en añadir un suave humo frío a los cristales de la sal, así además de su marcado y distintivo...

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Sales

Flor de Sal d’ Es Trenc de Luxe

23,00 €

La "Flor de Sal d´Es Trenc" es una sal pura y 100% natural, en concreto aquí te ofrecemos su versión más gourmet, una auténtica edición especial de luxe, que contiene cinco variedades: Flor de Sal Natural con su cautivador sabor universal a mar y sol. Flor de Sal Rosa una mezcla sabrosa y armoniosa a la vez. Flor de Sal con Olivas de Kalamata,...

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Flor de Sal de la Camargue

6,80 €

La Fleur de Sel de Camargue es una sal única, nacida de una cristalización efímera en la superficie del agua en Aigues-Mortes. Considerada por los conocedores, como el caviar de las sales, destaca por su textura delicada y crujiente, que recuerda a finas y ligeras lentejuelas naturales, tiene la capacidad de realzar de una manera sublime todo tipo de...

Sal de Ibiza

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Flor de Sal "Sal de Ibiza"

14,50 €

Una sal marina 100% natural de calidad suprema, recogida a mano de la Reserva Natural “Parc natural de ses Salines d’Eivissa” de color blanco tirando a rosa pálido, que nos deleita con su aromático y sutil sabor, que apreciamos en cuanto sus finos cristales se deshacen en nuestro paladar y nos descubren el auténtico sabor de la sal.

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Sales

Sal con Trufa Blanca

9,50 €

La sal de Gueránde es una sal marina natural que tras ser recogida y secada al sol en esta península del oceáno Atlántico, resulta una sal de la más alta calidad, a la que la prestigiosa marca "Tartuflanghe" le añade el exquisito y sublime toque de la trufa blanca del Piemonte, para deleitarnos con todo su inconfundible aroma y delicado sabor.

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Sal de Manantial

4,00 €

Este práctico molinillo es perfecto para potenciar el sabor de todo tipo de platos, y no sólo lo aseguramos nosotros no, también lo hacen reputados chefs con estrella Michelin (Aduriz, Berasategui, Roca, Dani García…) que los utilizan en sus cocinas, lo que no es de extrañar si tenemos en cuenta la pureza y características de una sal totalmente única, que...

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Sal de Manantial con Ajo

5,50 €

Sal pura de manantial con ajo, perfecta para potenciar el sabor de todo tipo de platos al tiempo que les aporta un sutil toque del ajo con el que se adereza, viene presentada en un bonito y útil molinillo que te permitirá adecuar la cantidad añadida a cada receta. Pero, por si esto no fuera suficiente, su carta de presentación es absolutamente intachable,...

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Sales

Sal de Manantial con Cayena

5,50 €

La sal pura de manantial enriquecida con cayena que encontramos dentro de este útil molinillo, proviene de una de las salinas más antiguas del mundo, el valle de Añana, un lugar insólito y precioso, que gracias a su conservación, produce una de las mejores sales que puedes encontrar en el mercado, el motivo es que, este antiguo mar tras un proceso de...

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Sales

Sal de Manantial con Aceitunas Negras

5,50 €

Una combinación sutil y realmente perfecta, la de la sal y las aceitunas negras, si además como la que aquí te ofrecemos, proviene de uno de los lugares más bellos y antiguos, como es el Valle de Añana, y nos ofrece una sal de manantial realmente pura, el resultado es el de una sal excepcional, a la que precede su reputación, no en vano, la recomiendan...

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Sal Líquida de Manantial

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Sal Líquida de Manantial

6,95 €

La sal líquida de manantial del Valle de Añana, se caracteriza por tener una alta concentración de sal natural, tanto es así que puede llegar a alcanzar los 280 gr de sal en cada litro, mientras que, por ejemplo, sales como la del mediterráneo únicamente alcanzan los 40 gr por litro, presentada en un cómodo envase con dosificador, esta sal líquida,...

Flor de Sal de Añana

Sales, Salsas y Condimentos

Flor de Sal de Añana

13,00 €

La flor de Sal de Añana nos sorprende con su gran capacidad para potenciar el sabor tanto de los alimentos en crudo como de las recetas y platos que preparemos en cocina, rica en minerales y oligoelementos, es muy apreciada en la alta cocina, tanto que algunos de los chefs más reconocidos en nuestro país - Pedro Subijana, Andoni Ruiz, Martín Berasategui,...

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