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Sal Marina con Ajo Maldon

Referencia DES2569

5,95 €

IVA incluido

La Sal marina con ajo de Maldon, es una deliciosa mezcla de ajo asado y ajo silvestre molido de primera calidad y escamas de sal marina recogidas manualmente.

Se diferencia del resto de sal de ajo del mercado porque Maldon, la reconocida marca internacional que fabrica esta sal gourmet, añade las escamas de sal marina al ajo y no a la inversa. El resultado es una sal exclusiva, totalmente aromática y crujiente, que proporciona a los platos la intensidad del ajo y la frescura de la sal, al mismo tiempo.

El sabor de la sal de mar de ajo de Maldon, es más suave que el del resto, lo que la hace perfecta para utilizar en cualquier plato al que se desea añadir sal y ajo al mismo tiempo, sin que este resulte demasiado fuerte o el paladar del ajo esté por encima del de la sal.

Información detallada

Recomendaciones

Crea deliciosos aliños para tus ensaladas-
El toque gourmet a tus patatas.
El toque sublime en carnes o aves.
Ideal para cualquier receta que requiera ajo.
Nos encanta para hacer pan de ajo.
Perfecto para añadir sabor a las verduras.

Descripción

La sal marina al ajo de Maldon, incorpora un 3% de ajo salvaje y otro 3% de ajo asado a sus extraordinarias escamas de sal. Reconocidas internacionalmente por su paladar único y crujiente textura, provienen del agua de mar del estuario de Blackwater en Maldon, Essex, lugar en el que llegada la temperatura y el momento adecuado se evapora la solución en las salinas, para que manos expertas cosechen los cristales piramidales que se forman de manera natural desde hace más de 140 años y que han convertido a la marca del mismo nombre, Maldon, en una firma reconocida a nivel internacional.

Por lo que si, una receta se requiere dientes de ajo o ajo fresco picado, esta sal de ajo, puede sustituirlos de fácil y rápidamente.

Una sal gourmet ideal para dar un toque creativo y especial a todas las recetas.

Características

Peso: 100 gr.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
Envase: Caja
Origen: Reino Unido
Ingredientes: Escamas de sal marina Maldon ( 94% ), Ajo silvestre seco ( 3% ) y ajo asado ( 3% )
Marca: Maldon - Codina Aliments - 08754 Papiol (España)
Información nutricional: Para 100 gr. | Valor energético 67.6 kJ/16.1 kcal | Grasas 0.1 g | De las cuales saturadas 0 g | Hidratos 2.8 g | De las cuales Azúcares 0.9 g | Proteínas 0.8 g | Sal 94 g