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Foies

Mousse de Foie Gras de Pato con Higos

5,90 €

Esta elaboración combina a la perfección el sutil sabor original del foie de pato con la dulzura natural y toque de sofisticación que le aportan los higos, además, su ligera e innovadora textura, en mousse, nos aporta una versatilidad que, resulta ideal para todo tipo de creaciones gastronómicas, abarcando un abanico tan amplio como los clásicos e...

Fuera de stock

Aperitivos

Caviaroli Drops Experience by Albert Adrià

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38,50 €

Disfrutar de una experiencia única sin necesidad de salir de casa es lo que os proponemos en esta ocasión, y es que gracias a la innovación y persistencia de Albert Adrià, podemos degustar su exitosa gastronomía molecular, al igual, que lo haríamos en el afamado restaurante “Tiquets” de Barcelona, para ello te ofrecemos tres variedades diferentes de...

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Aceites

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Premium "Oro del desierto"

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15,75 €

Este aceite de oliva virgen extra premium ecológico de “Oro del Desierto”, nos deleita con coupage de los primeros aceites obtenidos entre finales de octubre y principios del mes de noviembre, de tres variedades diferentes, arbequina, hojiblanca y picual, su edición está limitada a 30.000 litros año. Por lo que no es de extrañar, que ese emblemático...

Foies

Mousse de Foie Gras de Pato al Cava

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5,90 €

Sin lugar a dudas, el foie es uno de esos productos gourmet por excelencia, y lo es por méritos propios, son muchos los sibaritas adeptos a él y muy pocos los que pueden presumir de no dejarse tentar ante tal exquisitez, en concreto, el que aquí te ofrecemos, nos sorprende con una suave y untuosa textura en mousse, y una combinación magistral de sabores,...

Aceites

Caviaroli de Limón

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22,00 €

La reconocida empresa de alta gastronomía Caviaroli, vuelve a sorprendernos con un innovador producto, tan versátil y sugerente, que, a buen seguro, pronto se volverá indispensable para muchos. El motivo es muy sencillo, permite añadir de manera precisa y atractiva el sabor refrescante y ácido de los cítricos, suena bien ¿verdad?, pues aún es mejor al...

flores-de-hibiscus-en-almibar-comestibles

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Condimentos

Flores de Hibíscus en Almíbar - 40 uds.

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45,00 €

Las exquisitas flores de hibiscus en almíbar que encontraras en este llamativo tarro son perfectas para utilizar tanto en cócteles y bebidas sin alcohol, como en gran variedad de recetas culinarias puesto que no sólo son comestibles, sino que además sorprenden con un delicioso paladar similar a la frambuesa y una textura crujiente y carnosa, por lo que...

Fuera de stock

Arroces

Arroz Bomba Illa de Riu

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11,90 €

¿Sabías que la variedad de arroz conocida como arroz bomba ya se cultivaba en el siglo XIX?, y la verdad es que no es extrañar si tenemos en cuenta su sabor y propiedades, de hecho es una de las más apreciadas por su calidad y versatilidad culinaria, y es que al cocerlo aumenta hasta dos veces su longitud, no se empasta y además ofrece una consistencia y...

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Arroces

Arroz Carnaroli Illa de Riu

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8,50 €

Seguramente ya sabrás que la variedad de arroz carnaroli procede de Italia, pero te sorprenderá saber que, tan sólo se conoce desde 1945 y sin duda alguna, una de las variedades de arroz más utilizadas en dicho país, el motivo es sencillo, posee unas excelentes características para preparar sus clásicos Risottos. Su grano grande y consistente,...

Patés

Pastel de Marisco

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5,50 €

Lo cierto es que, nada más abrir el bote de este pastel de marisco, ya podemos intuir lo que acontecerá, porque podemos sentir el aromático sabor del mar, y es que, si el mar tuviera algún sabor muy probablemente se acercaría al de este pastel de marisco, aunque eso son sólo suposiciones, dado que con todo probabilidad, su paladar se debe a la carne de...

Patés

Pastel de Cabracho

DES01360

5,20 €

Con los mejores “tiñosu” recién llegados al puerto y otros ingredientes de calidad, pero que se suelen encontrar en cualquier despensa – huevos, nata, tomate, aceite de oliva .. – Eutimio elaboraba en su restaurante de Lastres un pastel de cabracho tan aclamado como excepcional. De hecho, si te acercas podrás comprobar por ti mismo, de lo que estamos...

Patés

Pastel de Merluza y Centollo

DES01360

5,20 €

Esta delicada y original combinación consigue transportar nuestro paladar hasta la costa cantábrica, con el fin de deleitarnos, con el excepcional sabor de la merluza y el centollo de primera calidad que, en Casa Eutimio seleccionan desde siempre, no sólo para preparar este pastel también para las suculentas recetas que puedes degustar en este aclamado...

Patés

Pastel de Merluza y Anchoa

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5,20 €

Seleccionando los mejores pescados de las costas cantábricas, siguiendo la receta tradicional de su aclamado restaurante de Lastres, se crea este delicioso pastel de merluza y anchoas, un deleite para el paladar, en el que la suavidad de la merluza se contrarresta a la perfección con la gustosa intensidad de las anchoas, una original combinación que...

Conservas del Mar

Verdel en Escabeche

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14,50 €

Receta suculenta y sabrosa donde las haya, el verdel en escabeche de “Eutimio” parece recién salido de los fogones de su restaurante en Lastres, una delicia para los amantes de este valorado pescado azul y, por supuesto, para los fieles seguidores de los platos de cuchara, basta con abrir la lata para comprobar de lo que te estamos hablando, ni rastro del...

Platos preparados

Calamares en su Tinta

DES01360

19,50 €

Este delicioso guiso marinero ya listo para servir, ha sido cocinado por el famoso cocinero Eutimio Busta en sus fogones y envasado térmicamente, de este modo puedes degustarlo igual que si estuvieras en una de sus vistosas mesas de su restaurante de Lastres (Asturias) allí donde estés. Para ello, ha seleccionado los mejores calamares del Cantábrico, así...

Conservas del Mar

Cocochas de Merluza

DES01360

14,50 €

Las cocochas son la parte más apreciada de la merluza, la que está situada justo en la parte inferior de su cabeza, de ahí su dificultad y alta cotización gastronómica, puesto que sólo podemos obtener una cococha de cada merluza. En concreto, las que aquí te ofrecemos provienen de la zona del Cantábrico, aquellas que Eutimio, el autor de esta suculenta...

Aperitivos

Mousse de Piparras

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3,95 €

Las piparras son unas guindillas frescas ampliamente utilizadas en el Norte de nuestro país por su tradición de los pinchos, el más conocido sea probablemente el de la Gilda, pues bien, se elabora precisamente con piparra, anchoa y aceituna, así es que muy probablemente ya hayas probado su sabor. Si todavía no lo has hecho o como nosotros eres un fan...

Fuera de stock

Aperitivos

Aceitunas Gordal con Piparras de Ibarra

DES00820

3,95 €

De entre todas las variedades de aceitunas de mesa que tenemos en nuestro país, las gordal son una de las más apreciadas, muy probablemente por su suavidad, la carnosidad que ofrecen y su extraordinario sabor, si además las combinas con unas refrescantes y extraordinarias piparras de calidad superior, obtendrás un aperitivo único que conjuga a la...

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Fuera de stock

Quesos

Queso Idiazabal DOP

DES01366

7,95 €

De sabor característico, amplio e intenso pero bien equilibrado este auténtico queso artesano de pastor con DOP Idiazabal, ha sido elaborado con leche cruda de oveja lacha madurado durante un mínimo de dos meses, fruto del es el resulta del esfuerzo de una familia que lucha por mantener las tradiciones y elaborar un queso como siempre se ha hecho, es...

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Pack

ACEITE, VINAGRE Y SAL

Surtido Selección Ensaladas

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28,50 €

Si hay alguna receta que se ha adaptado al cambio del ritmo de la vida en los últimos años, es sin duda alguna, la ensalada, de la clásica ensalada que preparaban nuestras abuelas con lechuga, tomate y olivas, a la más rica y elaborada ensalada en la que incluimos desde semillas hasta nueces y manzana, pero si hay algo que no cambia, es que la manera más...

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Embutidos

Surtido Selección Embutidos

DES01490

39,50 €

Nos declaramos fans absolutos de los embutidos, deliciosos, prácticos, versátiles, sabrosos… son prácticamente perfectos, igual te solucionan una cena, que te dan la fuerza necesaria en el desayuno para afrontar el día, y es que, aunque no lo pensemos, en Españas somos muy afortunados de tener unos embutidos tan ricos y gustosos como los nuestros, no hay...

Pack

Embutidos

Surtido Selección Charcutería

DES01490

37,95 €

Con la intención de proporcionar las más refinadas propuestas de charcutería, y poder tenerlas siempre a mano, hemos creado este surtido en el que no faltan los ibéricos, más concretamente, los de “Extrem Puro Extremadura”, o lo que es lo mismo, chorizo y paleta de lo mejorcito de nuestro país, tampoco un fuet de Vic de “Casa Riera Ordeix”, una de las...

Pack

Aperitivos

Surtido Selección Aperitivo

DES01490

20,80 €

Nos declaramos fans incondicionales del aperitivo, aunque en realidad ¿Quién no lo es?, ese momento que rompe con todo al final de la semana, rodeado de gente que por unos momentos desconecta y es feliz… para que a partir de ahora, puedas montártelo donde, como, cuando y con quien tú quieras, hemos creado esta surtido aperitivo, ideal como autoregalo y...

Conservas del Mar

Zamburiñas en salsa de vieira

DES00811

7,45 €

Muy probablemente de entre todas las conservas marineras, las zamburiñas sean las más desconocidas por el público, especialmente cuando estas se presentan enlatadas y ya vienen ya listas para su consumo. Su sabor recuerda al de la vieira, de hay la salsa que las acompaña, aunque, en la práctica, posee un paladar mucho más intenso y acentuado, y se...

Salsas y Especias

Molinillo Pimienta Negra

DES58398

6,75 €

De todos los condimentos culinarios y especias existentes muy probablemente sea la pimienta la más utilizada y reconocida en todo el mundo para potenciar y realzar el sabor de todos aquellos platos a los que tenga el placer de acompañar. Su sabor intenso, picante con un regusto dulzón nos proporciona una versatilidad inusitada en otro tipo de aderezos....

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