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Bacalao al Pil-Pil

Referencia DES01357

10,90 €

IVA incluido

La reconocida marca de productos gourmet Carpier Ahumados nos ofrece un refinado bacalao al pil-pil ya listo para disfrutar bien sea como plato principal bien para incorporar a infinidad recetas. Elaborado a partir del corte noble de la parte final del lomo, justo antes de la cola, es cortado en lomitos, para su posterior preparación artesanal, es decir, con cuatro únicos ingredientes aceite de oliva, ajo y guindilla cayena. Un bacalao al pil-pil en el que Carpier no se limita a seguir fielmente la tradición de la cocina vasca, también le proporciona su característico toque distintivo, ofreciéndonos una conserva premium de la más alta calidad. Así en cada frasco de bacalao, nos deleita con el refinado gusto de un aceite de oliva virgen extra ecológico de Arbequina, añadiendo a esta delicatessen un sabor y dimensión únicos, nunca vistos hasta ahora.

Información detallada

Recomendaciones

Ideal como segundo plato, se puede degustar a temperatura ambiente, ligeramente calentado o incluso frío.
Nos encanta sobre canapés o tostas.
Perfecto para preparar originales y deliciosas ensaladas.

Descripción

En cada tarro de bacalao al pil-pil destaca el gusto por la tradición unido al afán innovador de Carpier Ahumados que nos ofrece una experiencia gastronómica francamente memorable. Su secreto, el lomo de bacalao de textura única, el sabor indiscutible que le proporciona el AOVE de arbequina de calidad superior, junto con el ajo procedente de las Pedroñeras de Cuenca y una pizca de cayena, el equilibrio perfecto entre tradición y calidad que destila autenticidad en cada uno de sus bocados.