Lista de artículos por marca Casa Riera Ordeix

Fundada en el año 1852 por D. Josep Riera Font, Casa Riera Ordeix, S.A. constituye un ejemplo único e insólito de empresa ubicada desde sus inicios en el mismo lugar, dirigida por la misma familia y dedicada a la elaboración del mismo producto mediante el mismo sistema de fabricación artesanal que lograron trasladar de la tradición del campo al entorno de la ciudad de Vic.

A lo largo más de cinco generaciones -casi un siglo y medio de historia- la Familia Riera Ordeix ha sabido conservar y transmitir unas fórmulas antiquísimas de elaboración y curado que hacen de cada salchichón una pieza única de artesanía gastronómica con un excepcional sabor que la paciencia, la niebla, el aire y el amor por las cosas bien hechas depositan en cada Legítimo Salchichón de Vic, uno de los más genuinos y renombrados embutidos en la rica tradición charcutera española, del que ya era incondicional el mismo Alfonso XII, Rey de España.

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