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Salchichón de Vic Loncheado

DES00318
4,40 €
IVA incluido

El salchichón de Vic de “Casa Riera Ordeix” no sólo es un producto 100% natural también se elabora de forma tradicional, lo que hace de él un producto único, que al venir presentado en finas y delicadas lonchas listas para degustar, conquista desde el primer instante, primero con su inconfundible aroma, para después, deleitar nuestro paladar con su increíble sabor.

Información detallada

Recomendaciones


Excelente en una tabla o surtido de embutidos artesanales.
Para apreciar su exquisito sabor, lo ideal es mantenerlo a temperatura ambiente unos 20 minutos. antes de su consumo.
Perfecto tan sólo acompañado de pan o tostadas.

Descripción

Elaborado artesanalmente, siguiendo un esmerado proceso que, comienza con una selección de carnes y magros de cerdos criados en libertad, y continua con el aderezo del punto justo de sal y pimienta, para después ser dejado reposar, hasta que su maduración lo permite, y pasa a ser curado con la climatología especial de la zona – la que le confiere su IGP – y que le confiere sus apreciadas características. Cortado por manos expertas y envasado al vacío en ese mismo momento, viene presentado en un vistoso y característico estuche de cartón, y es que este salchichón es apreciado y reconocido, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras, siendo elegido por clientes de los establecimientos internacionales más exclusivos como Harrods en Londres, pasando por Galeries Lafayette en París o incluso KaDeWe en Berlín y es que por algo el salchichón de Casa Riera Ordeix es la elección del gourmet.

Características

Peso
80 gr.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Envase
Envasado al vacío
Origen
España
Ingredientes
Jamones, Ventresca y magros de puerco, sal, pimienta y nitrato de potasio (E- 252) Embutido en tripa natural.
Alérgenos
No contiene gluten ni lactosa.
D.O.
Vic
Marca
Casa Riera - Ordeix Plaça dels Sants Màrtirs 14 - 08500 Vic (España)
Información nutricional
Para 100 g| Valor Energético (kcal) 377 - 1570 kJ| Grasas 27 g de las cuales grasas saturadas 4.5 g| Hidratos de carbono 2.12 g| Azúcares 2.12 g| Fibras 0 g| Proteínas 31.5 g| Sal 2.3 g

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