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La "Flor de Sal d´Es Trenc" es una sal marina pura totalmente natural, obtenida a través de métodos tradicionales, se recolecta artesanalmente, para finalmente dejarla secar lentamente bajo el esplendoroso sol de Mallorca, el resultado no podía ser otro que el de una sal apreciada y valorada como una de las mejores sales del mundo.
En esta edición especial se incluyen las siguientes variedades:
- Flor de Sal Natural: un verdadero placer para el paladar, que condimenta a la perfección todo tipo de recetas.
- Flor de Sal Rosa: en esta combinación se complementan el aroma de los pétalos de la Rosa Gallica, con el frescor de la pimienta de Sechuán y el suave sabor picante de la pimienta negra de Sarawak.
- Flor de Sal con Olivas: contiene auténticas olivas negras de Kalamata, consideradas entre las mejores del mundo, que tras ser tostadas, molidas y entremezcladas con la Flor de Sal, consiguen aportar un aroma noble e intenso, realmente delicioso al paladar.
- Flor de Sal Mediterránea: se compone de diversas hierbas aromáticas naturales, tales como el romero, ajedrea, mejorana, orégano y tomillo, reflejando fielmente el espíritu de la cocina mediterránea.
- Flor de Sal de Sri Lanka: Además de canela y cardamomo, la Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka, contiene otras especias que contribuyen a redondear su extraordinario sabor: cúrcuma, cayena, comino, cilantro, semilla de hinojo, fenogreco, clavo y pimienta negra.
