Variedad:
100% Albariño.
Nota de Cata:
Vista: Mar de Frades es un vino reluciente, color limón pálido, con reflejos destellantes de lima que invitan a descubrirlo.
Nariz: En nariz, es fresco e intenso, fruta tropical (mango y fruta pasión), flores silvestres y notas de eucalipto y menta están siempre presentes.
Boca: Fluido y refrescante, al mismo tiempo que suave y sabroso, un vino que irradia luz desde su carácter salino y mineral.
Maridaje: armoniza por su calidez y frescor con arroces caldosos de pescado, paellas de verduras o mariscos, ensalada templada de vieiras o pescados marinados.