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Sugerencias de preparación:
Cocer la pasta en abundante agua salada entre 4 y 6 minutos.
Los Tagliatelle al Huevo de "Rustichella d´Abruzzo" se preparan siguiendo una antigua receta con ingredientes seleccionados, como la mejor sémola de trigo duro o huevos frescos, después son cortados con moldes de bronce tradicionales y secados lentamente a bajas temperaturas, por eso finalmente nos deléitan con el auténtico sabor de la pasta hecha en casa.
Recomendaciones
Sugerencias de preparación:
Cocer la pasta en abundante agua salada entre 4 y 6 minutos.
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