La sal líquida de Añana se obtiene a través de un proceso natural en el que la sal sólida desciende por dos canales diseñados para este fin y van a parar a un pozo natural, donde permanecen durante dos meses mezclándose con el agua dulce, de ahí que el resultado sea el de una auténtica sal líquida mineralizada.
La sal líquida de manantial del Valle de Añana, se caracteriza por tener una alta concentración de sal natural, tanto es así que puede llegar a alcanzar los 280 gr de sal en cada litro, mientras que, por ejemplo, sales como la del mediterráneo únicamente alcanzan los 40 gr por litro, presentada en un cómodo envase con dosificador, esta sal líquida, resulta perfecta para todos aquellos que desean cuidarse sin renunciar a realzar el sabor de sus platos de manera natural, pudiendo añadirla de una manera mucho más precisa y uniforme.
Información detallada
Recomendaciones
Ideal para aliñar ensaladas de manera natural y manera simultánea a la aplicación del aceite y el vinagre.
Reputados restaurantes vascos con estrella Michelín la utilizan en sus cocinas espolvoreándola como una fina capa sobre la carne o el pescado, otorgándole una esencia natural y exclusiva.
Descripción
Características
- Peso
- 250 ml.
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Envase
- Envase dosificador
- Origen
- España
- Marca
- Sal de Añana - Real Kalea 42 - 01426 Gesaltza Añana (España)
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