Elaborados mediante un proceso artesanal y con métodos tradicionales, que se inicia con la selección de los mejores atunes rojos aquellos que han sido pescados a caña uno a uno, y destacan por su calidad, después se limpian con abundante agua, se desespinan y extraen los lomos cuidadosamente, para ser envasados manualmente en tarros de cristal con aceite de oliva y sal, que una vez esterilizados, podamos degustar de esta auténtica y refinada exquisitez.
Sin duda alguna esta auténtica delicatesen donde las haya, es una de las más valoradas y apreciadas por sibaritas y gourmets de todo el mundo, en concreto los lomos de atún rojo de Torre Real que aquí te ofrecemos, son el resultado de un cuidado proceso de preparación francamente artesanal, gracias al cual disfrutamos de unos lomos de una firme textura al tiempo que delicada y sabrosa, pero en los que sin ningún género de dudas destaca su paladar verdaderamente premium e irrepetible.
Información detallada
Recomendaciones
Es ideal para elaborar canapés o montaditos.
Espectacular en ensaladas o entrantes fríos.
Es perfecto para hacer huevos rellenos de codorniz.
Para apreciar su delicado sabor te recomendamos degustarlos a temperatura ambiente solos o sobre una tostada o cracker.
Descripción
Características
- Peso
- 196 gr. neto
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Envase
- Tarro de vidrio
- Origen
- España
- Ingredientes
- Atún Rojo, Aceite de oliva y sal.
- Marca
- Torre Real - Comercio 22 - 08720 Vilafranca del Penedès (España)
- Información nutricional
- Para 100 g| Valor Energético (kcal) 249 - 1058| Grasas 16 g de las cuales grasas saturadas 2.7 g monoinsaturadas 11 g y poliinsaturadas 1.6 g| Hidratos de carbono 0 g| Azúcares 0 g| Proteínas 25 g| Sal 1.1 g
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